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Precios mundiales de los alimentos, niveles máximos de los últimos seis años: FAO
En noviembre, el precio de los alimentos registró la mayor alza mensual para la medición desde julio de 2012 Ciudad de México. – Los precios mundiales de los alimentos subieron por sexto mes consecutivo en noviembre, llegando a un máximo de casi seis años, dijo el jueves la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura …
Kerry presenta su oferta en alimentos botánicos para el mercado latinoamericano
Estos productos responden a la necesidad de los consumidores que buscan alimentos hechos con ingredientes nutritivos, libres de aditivos dañinos utilizados en el cultivo y procesamiento Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – La compañía irlandesa de alimentos Kerry presentó su oferta de alimentos y bebidas basadas en insumos botánicos, para el mercado de Latinoamérica, …
Syngenta compra empresa de insumos biológicos
La compañía anunció la compra de Valagro, firma italiana líder en innovaciones biológicas Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – Syngenta Group anunció la adquisición de Valagro, empresa de soluciones biológicas para el campo, misma que continuará operando como una marca independiente dentro del negocio de protección de cultivos de Syngenta. Con esta inversión, Syngenta …
Aumenta la demanda por invernaderos con techos retráctiles
El crecimiento está impulsado por las empresas cuyas inversiones están en los climas desérticos y tropicales Canadá. – Los techos retráctiles se están utilizando para proteger a los cultivos de frutas y hortalizas de las pérdidas provocadas por las condiciones meteorológicas extremas, lo que permite aumentar la calidad y el rendimiento. «Cuando empezamos en el …
Tecnología israelí apunta hacia las granjas de alimentos verticales
Entre las ventajas está que producen menos desechos, así como una disminución de 90% de la cantidad de agua necesaria Israel. – Una startup israelí de tecnología se dio a la tarea de construir granjas verticales en ciudades, lo que permite el cultivo de productos frescos en las urbes más grandes del mundo. Estos campos …
Grupo Fronde impulsa red de agricultores urbanos
El fundador de la empresa apoya a otros para que se conviertan en agricultores urbanos y encuentren formas más sostenibles de producir Guadalajara, Jal. (México). – Grupo Fronde busca cultivar comida que no dañe a las personas ni al medio ambiente. También apoya a otros para que se conviertan en agricultores urbanos y encuentren formas …
Alimentos nutritivos son más caros en América Latina
El su último informe, la FAO indicó que en América Latina y el Caribe se verán afectadas 67 millones de personas para 2030 México. – Contra la pobreza alimentaria por la pandemia de la COVID-19 es necesario transformar los sistemas alimentarios, algo difícil en América Latina por ser la región más cara del mundo para …
Granjas verticales, alternativa ante los cambios de paradigma
Un área que hay que observar, debido a su relación con el cambio climático, así como a disrupciones como migración transfronteriza, es la agricultura vertical Los cambios de paradigma ocurren lentamente, y luego todo al mismo tiempo. La COVID-19 nos mostró esto; el cambio climático también. La pandemia y el calentamiento global están relacionados. También …
Preocupa al CNA desaparición de la subsecretaría de Agricultura
La desaparecida oficina estaba a cargo de “los sistemas producto, con los cuales se integra a toda la cadena productiva”, señala Bosco de la Vega Ciudad de México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA), consideró que la desaparición de la subsecretaría de Agricultura es una “pésima señal de Gobierno de México para la producción de …
México y EEUU firman alianza por inocuidad alimentaria
La Sader y el FDA impulsarán acciones de colaboración” con entidades académicas, científicas, grupos de consumidores y sector privado mediante esta declaración México. – A fin de fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y Estados Unidos, las agencias sanitarias de ambos países firmaron la Declaración de Intención …
