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México llega a marcas históricas en exportaciones e importaciones agroalimentarias
El valor de las importaciones se vio impulsado por un fuerte aumento en el sector de los granos, principalmente del maíz; en el caso de las exportaciones la demanda de cerveza y tequila continúan aumentando. Ciudad de México. – México terminó 2024 con marcas históricas tanto en exportaciones como en importaciones de productos agroalimentarios, revelan …

Precio del huevo en EE.UU. aumenta 15% en un mes
La gripe aviar es el principal factor de una escasez nacional que obligó a que se sacrificaran casi 150 millones de gallinas. EE.UU. – Un aumento del 15% en el precio de los huevos en Estados Unidos en el último mes, marca el mayor incremento en el valor de esta proteína en 10 años. Aunque …

El sector internacional del vino se reúne entre temores de guerra arancelaria
Ya en su primer mandato, Trump impuso un arancel del 25% a varios vinos europeos en el contexto de la disputa entre Estados Unidos y Europa en materia de política aeroespacial, una medida que costó al sector vinícola un total de 500 millones de euros en 2020. París. – El sector mundial del vino se …

Dependencia en maíz impide a México avanzar hacia la soberanía alimentaria
En 2024 la dependencia del grano llegó al 50 por ciento del consumo nacional, apunta la consultora NexusAgronegocios. Por redacción Guía Agroindustrial México. – La dependencia de México en la importación de maíz, que representa aproximadamente el 50 por ciento del consumo nacional, creció en 2024 alcanzando casi 24 millones de toneladas, lo que impide …

Sector agropecuario en México enfrenta panorama crítico en 2025: NexusAgronegocios
Ante la caída en 2024 de la producción de maíz blanco a niveles de hace 10 años, la consultora consideró “imperativo” implementar políticas públicas coordinadas que respondan a los desafíos actuales. Por redacción Guía Agroindustrial México. – El panorama agrícola de México enfrenta una coyuntura crítica, marcada por una disminución significativa en la producción agrícola …

Saldo comercial agropecuario refleja la riqueza del campo nacional: Sonafi
El valor de las exportaciones de alimentos mexicanos se incrementó gracias a la labor incansable de los productores y actores vinculados al campo, destacó la Sociedad Nacional de Fitosanitarios. Por redacción Guía Agroindustrial México. – El saldo de la balanza comercial agropecuaria de México con el mundo creció más de 700 por ciento de enero …

Alimentos comercializados en CDMX presentan contaminación con cadmio
Las mayores concentraciones se detectaron en hongos, lechuga romana, cacao en polvo, chocolate en polvo, tomates saladette, pan molido, barras de chocolate, chiles anchos y acelgas. Por redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – En la Ciudad de México, alimentos de origen agrícola como los hongos, la lechuga, el tomate y el cacao presentan altas …

Máximos históricos en precios del café por baja cosecha de Brasil
Agricultores brasileños retrasaron las entregas de café, lo que llevó a una escasez de suministro y grandes pérdidas financieras, señalan comerciantes del grano. Los precios del café subieron a su nivel más alto en casi medio siglo, impulsados por la escasez de suministros mientras la cosecha del próximo año en el mayor productor, Brasil, lucha …