Biotecnología
Un nuevo hidrogel contribuye con el tratamiento ecológico de frutas
Se trata de un compuesto obtenido mediante técnicas de “química verde” España. – Investigadores de la Facultad de Farmacia de Albacete y del grupo Bioforce del Instituto Botánico de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) han desarrollado una alternativa ecológica a los tratamientos químicos de recubrimiento de frutas y el tratamiento de heridas. Se trata …
Proyecto argentino logra contener proteína de carne de cerdo en semillas de soya
Este desarrollo promete a la industria ofrecer proteínas híbridas de plantas y animales que podrían reemplazar la carne de origen animal con productos similares basados en plantas. (Foto: Moolec) Argentina. – El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) habilitó un proyecto biotecnológico argentino que innova en la industria agroalimentaria y podría tener impacto global. …
Proyecto europeo investiga la forma de adaptar el trigo y la cebada a la sequía
Cada país aporta sus variedades tradicionales para evaluar la agrobiodiversidad europea y en total se evalúan 6.700 variedades de trigo y 5.200 de cebada Madrid. – Un total de 16 países y 18 instituciones científicas participan en un proyecto europeo de investigación que persigue encontrar los factores que puedan facilitar una mejor adaptación de cereales …
Desarrolla el Inifap garbanzo resistente a sequía y enfermedades
La variedad Seri es una opción de siembra para las regiones productoras del noroeste y centro-occidente de México Por redacción Guía Agroindustrial México. – El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) desarrolló una nueva variedad de garbanzo con mayor tolerancia a la sequía y resistente a enfermedades y a los efectos del …
China aprueba maíz y soya transgénicos
Aunque cauteloso respecto de la tecnología transgénica, Beijing ha ido avanzando lentamente para abrir el mercado. Ha aprobado más de una docena de cambios genéticos desde 2019. China. – China aprobó un primer lote de empresas productoras de semillas para producir y vender semillas de maíz y soya genéticamente modificadas, allanando el camino para la …
Falta de desarrollo científico impide revolución en el campo: Umffaac
En el marco de la conmemoración del inicio de la Revolución Mexicana, el organismos advirtió que el descontento y la pobreza en el campo aumentan por la falta de apoyos para sobreponerse a las crisis provocadas por la sequía, así como a la prohibición de insumos para la producción agrícola. Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad …
Semilla de mango es materia prima para platos desechables biodegradables
Estos platos ecológicos son capaces de contener alimentos húmedos y, sometidos a condiciones extremas de humedad y temperatura, demostraron estabilidad durante el almacenamiento, sin presentar fisuras. Guadalajara, México. – El preocupante impacto de los plásticos en el medio ambiente ha llevado a que México, siendo el doceavo mayor consumidor a nivel mundial de estos materiales, …
Especialistas del Inifap investigan propiedades funcionales de la tuna roja lisa
La corteza de la tuna podría inhibir los radicales libres –vinculados en la aparición de enfermedades crónico-degenerativas— y la inhibición de la actividad de enzimas digestivas. Por redacción Agro Orgánico México. – Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) investigan las propiedades antioxidantes y funcionales de la cáscara de la tuna …
Científicos avanzan en el desarrollo de frutas sin la necesidad de arbustos o árboles
El desarrollo está a cargo de científicos de Nueva Zelanda que han hecho pruebas en arándanos, manzanas, cerezas, fresas, duraznos, nectarinas y uvas. Nueva Zelanda. – Cultivan células vegetales para producir frutas sin la necesidad de árboles o arbustos, con el fin de utilizar menos recursos ambientales y mejorar el impacto de la producción de …
En Tlaxcala, inoculan maíz con hongo de huitlacoche
Estas acciones se desarrollan derivado de la intención de los propios productores de maíz de la zona de Huamantla para producir la también llamada “trufa mexicana”. Tlaxcala, México. – El gobierno del estado, a través de la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA) y la Dirección de Desarrollo Rural, realizó un taller sobre la inoculación con …
