La expectativa de producción en Sinaloa es de 3.52 millones de tm. Este volumen sería 45.4% menor que las 6.45 millones de tm obtenidas en el ciclo otoño – invierno 2022/23.
Por redacción Guía Agroindustrial
Ciudad de México. – En diciembre de 2023 México importó 20 mil toneladas métricas ™ de maíz blanco provenientes de Estados Unidos, a un precio promedio de 299.7 usd/tm, equivalentes a $5,160/tm; este volumen fue el más alto en el segundo semestre del año.
Sin embargo, la disminución de los volúmenes en la cosecha de maíz para el ciclo otoño – invierno elevará las importaciones mexicanas del grano a 21 millones de toneladas, estimó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
De acuerdo con el más reciente reporte semanal del GCMA, en Sinaloa las ofertas para venta en bodega pretenden precios de $5,300 hasta $5,500/tm. Sin embargo, las pocas ventas concretadas en los últimos días registraron precios de $4,900 a $5,000/tm, debido principalmente a que los industriales harineros ya han cubierto sus requerimientos; aunado a la competencia de la cosecha de Bajío en algunas zonas de consumo.
Se estima que el volumen de la cosecha anterior que ha sido desalojado de los centros de acopio de la entidad es de alrededor de 4.9 millones de tm, por lo que están pendientes de desalojar 1.55 millones de tm, incluyendo el adquirido por Segalmex y por el Gobierno del Estado, que se calcula ha pagado el 92% del volumen adquirido en su programa de compras.
Al 22 de enero, el Sistema de Validación y Seguimiento Agrícola del estado (SIVASA) –señala el GCMA– reportó una superficie con permiso de siembra de 244.7 mil hectáreas de maíz, que representan el 74.6% de las 327.8 mil hectáreas programadas por el Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable y el 76.5% de las 320 mil hectáreas estimadas por GCMA.
La expectativa de producción es de 3.52 millones de tm, considerando un rendimiento promedio de 11 tm/ha. Este volumen sería 45.4% menor que las 6.45 millones de tm obtenidas en el ciclo O-I 2022/23, debido a que las presas de la entidad se encuentran al 26.3% de su capacidad de conservación frente al 53.3% del año pasado.
Por otra parte, en Sonora el precio del maíz blanco de la cosecha anterior fluctúa entre $5,400 y $5,500/tm. La superficie sembrada en el ciclo O-I 2023/24 fue de 11.5 mil hectáreas 73.2% menos que las 43 mil del año pasado. Esta superficie representaría una producción estimada de 132 mil tm vs 491 mil del ciclo anterior.
En Tamaulipas, el precio del maíz amarillo de la cosecha local es de $4,900/tm y el del blanco se ubica entre $5,200 y $5,400/tm; mientras que el precio del amarillo importado es de $4,170/tm más flete, dependiendo de la ubicación de la bodega.
