frutas
Un nuevo hidrogel contribuye con el tratamiento ecológico de frutas
Se trata de un compuesto obtenido mediante técnicas de “química verde” España. – Investigadores de la Facultad de Farmacia de Albacete y del grupo Bioforce del Instituto Botánico de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) han desarrollado una alternativa ecológica a los tratamientos químicos de recubrimiento de frutas y el tratamiento de heridas. Se trata …
La demanda de aguacate impulsa la producción en Brasil
Datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) revelan un crecimiento del 50% en el área de producción de aguacate Brasil. – Brasil, actualmente en la sexta posición entre los principales productores de aguacate a nivel mundial, muestra una tendencia ascendente en la expansión de sus plantaciones. Esta iniciativa responde tanto al creciente consumo …
Informe advierte contaminación con pesticidas de fresas importadas por EE.UU
Consumer Reports revela que algunas frutas y verduras frescas, congeladas y enlatadas contienen niveles preocupantes de pesticidas, especialmente las importadas, como fresas y ejotes. EEUU. – Una reciente investigación de Consumer Reports ha arrojado luz sobre un preocupante hallazgo: una variedad de frutas y verduras, tanto frescas como congeladas y enlatadas, están contaminadas con niveles …
México inicia el 2024 con la inflación más alta desde 2021
El Inegi destaca que esta inflación es la más alta desde 2021 debido al precio de frutas y verduras, que registró un incremento anual de 20.69%. México. – La inflación general en México durante la primera quincena de enero de 2024 se ubicó en 4.9%, mientras que en la misma quincena de 2023 fue de …
Innovation Hub for Healthy Food será la novedad de Macfrut 2024
El nuevo espacio en la feria internacional hortofrutícola está dedicado a los productos y tecnologías sostenibles utilizados en la producción de alimentos de alto valor nutritivo. Por redacción Guía Agroindustrial Cesena, Italia. – La edición 2024 de Macfrut, feria internacional dedicada al sector de frutas y hortalizas, contará con un nuevo espacio: Innovation Hub for …
Clasificar arándanos es posible usando inteligencia artificial
La línea de clasificación de arándanos Green Sort utiliza luz infrarroja para ver qué frutas están sanas y cuáles están empezando a pudrirse. Polonia. – La máquina clasificadora de arándanos «Green Sort» es otro producto interesante de la compañía polaca del mismo nombre, que se vende en docenas de países alrededor del mundo: Alemania, Suiza, …
Haygrove desarrolla soluciones de productores para productores
Total Vent, la más reciente innovación de la compañía, es una estructura que aporta flexibilidad en la ventilación de los cultivos, gracias a un techo totalmente retráctil que permite manejar condiciones agroclimáticas de manera más precisa, además de prevenir plagas y enfermedades. Por Ana Isabel Rodríguez* Jalisco, México. – El crecimiento de la agricultura protegida …
Maíz blanco y frijol lideran la producción agrícola en México: Inegi
El nuevo Censo Agropecuario 2022 añade que el 54.1 por ciento del suelo territorial mexicano tiene uso agrícola o forestal Ciudad de México. – Quince años después de que se realizara el último Censo Agropecuario en México, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) publicó este lunes los resultados del nuevo Censo Agropecuario 2022, …
EEUU y México refuerzan acciones bilaterales en materia de inocuidad
Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan que durante los procesos de producción, cosecha, empaque y comercialización de vegetales frescos se aplicaron las medidas de higiene establecidas. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Con el objetivo de fortalecer el Protocolo Binacional de …
Inversión en IA para la agricultura crecerá a más de 2 mil mdd
La inversión en tecnologías con inteligencia artificial (IA) para la agricultura registrará un crecimiento desde US$ 700 millones en 2019 a más de US$ 2 mil 400 millones para el 2025. La agricultura es una industria que genera cada vez más datos, lo que se ha convertido en una fuente valiosa de información para los …
