biotecnología
La Comunidad Europea urge a que se actualicen las reglas sobre transgénicos
El sector europeo de semillas considera que el informe es un “paso clave” para permitir que se adapte la legislación comunitaria de esta técnica al “progreso científico” Bruselas. – La Comisión Europea (CE) publicó este jueves un informe que concluye que la legislación europea sobre transgénicos se ha quedado desfasada en relación con las técnicas …
Estudiantes crean insumo para evitar el deterioro de jugos frutales
El bacteriófago desarrollado en el Instituto Tecnológico Technion de Israel no tiene efectos nocivos para la salud humana y no afecta al estado kosher o halal de los jugos Israel. – PepsiCo ha estado investigando una forma alternativa de prevenir el deterioro del jugo de frutas debido a una bacteria llamada Alicyclobacillus acidoterrestris (ACB). En …
Estudiantes mexicanas crean bioplástico para la agricultura del futuro
Alumnas del Tec de Monterrey desarrollan plástico biodegradable a base de desperdicio de comida para llevar la agricultura a las ciudades de forma vertical Redacción Guía Agroindustrial* Estado de México. – ¿Te imaginas poder sembrar y cosechar frutas y vegetales sin tierra? Annie Rosas, Daniela Sánchez, y Arena Serrano, estudiantes del Tecnológico de Monterrey campus …
Mezcales que rinden homenaje a la fortaleza de los agaves
México es centro de diversidad biológica y cultural de los agaves en el mundo, con 75% de las especies conocidas del género Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – De acuerdo con información del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en el mundo el género Agave cuenta con alrededor de …
Investigadores impulsan el uso de biotecnología para resolver necesidades del campo
El objetivo es que los productores sepan que hay otras formas no tradicionales de resolver los problemas de los cultivos (Foto: Bayer AG) León, Gto. (México). – En el Laboratorio Nacional para Plantas en Condiciones Controladas (PlanTECC), de la Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES) León, expertos realizan mediciones de la eficiencia fotosintética de las …
Académicos impulsan las propiedades de la jaca
La jaca es poco conocida por la población mexicana, al igual que su valor nutrimental y otras formas de aprovecharla Nayarit, México. – La investigadora de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), Leticia Mónica Sánchez Herrera, encabeza un estudio sobre las propiedades nutricionales del fruto de la jaca, así como de la elaboración de recetas …
