La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos señaló que el acuerdo contra la inflación y la carestía tiene graves riesgos sanitarios al suspender la regulación que controla la importación de alimentos
Por Redacción Guía Agroindustrial
México. – La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac) advirtió que existen graves riesgos sanitarios al suspender la regulación en la importación de alimentos, medida que forma parte del acuerdo contra la inflación y la carestía anunciado esta semana por el Gobierno Federal.
De acuerdo con el presidente de la UMFFAAC, Luis Eduardo González Cepeda, “el gobierno está corriendo graves riesgos sanitarios al delegar a las empresas una labor especializada que realiza el Senasica y la Cofepris, que son las dependencias que garantizan que la importación de alimentos se encuentre libre de contingencias sanitarias”.
El directivo dijo entender la necesidad que tiene el gobierno de tomar medidas para controlar la inflación de los productos de la canasta básica, pero señaló que existen graves riesgos sanitarios al suspender las revisiones por parte del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaria (Senasica), así como la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
Destacó que la sanidad vegetal es un pilar del sector agropecuario, cuyas exportaciones sólo en 2021 alcanzaron un valor de 44 millones de dólares, que equivalen al doble del costo de la refinería Dos Bocas y representan casi el 9 por ciento del producto interno bruto.
Asimismo, recordó que actualmente México está libre de mil plagas –de las mil 100 que están reglamentadas– por lo que las certificaciones internacionales de calidad y seguridad no deben ponerse en riesgo.
En este sentido, señaló que suspender la regulación sanitaria pone en riesgo acuerdos internacionales de sanidad vegetal con otros países, que el país está obligado a cumplir, pues tan solo el año pasado México exportó productos agropecuarios a más de 180 naciones.
El organismo consideró que la decisión de suspender la inspección y vigilancia sanitaria en la importación de alimentos, también afectará gravemente a los productores nacionales, porque las grandes empresas podrían dejar de comprarles sus productos para adquirirlos más baratos en el extranjero.
Por ejemplo, si el maíz cuesta en México alrededor de $7.50 pesos por kilogramo y en Estados Unidos está en $5.50, resulta evidente dónde se habrá de adquirir.
En este sentido, González Cepeda dijo que esta diferencia de precios y la falta de regulación sanitaria “aumentará los riesgos de importar enfermedades y plagas, que pondrían en grave riesgo a la agricultura nacional”.
Finalmente, la Umffaac hizo un llamado al gobierno federal para siga garantizando la sanidad vegetal en la importación de alimentos, porque –apuntó– “delegar a las empresas la responsabilidad de vigilancia fitosanitaria es muy riesgoso para la agricultura de México, la economía de los productores nacionales y para la salud de los consumidores”.
