verduras
Informe advierte contaminación con pesticidas de fresas importadas por EE.UU
Consumer Reports revela que algunas frutas y verduras frescas, congeladas y enlatadas contienen niveles preocupantes de pesticidas, especialmente las importadas, como fresas y ejotes. EEUU. – Una reciente investigación de Consumer Reports ha arrojado luz sobre un preocupante hallazgo: una variedad de frutas y verduras, tanto frescas como congeladas y enlatadas, están contaminadas con niveles …
México inicia el 2024 con la inflación más alta desde 2021
El Inegi destaca que esta inflación es la más alta desde 2021 debido al precio de frutas y verduras, que registró un incremento anual de 20.69%. México. – La inflación general en México durante la primera quincena de enero de 2024 se ubicó en 4.9%, mientras que en la misma quincena de 2023 fue de …
Innovation Hub for Healthy Food será la novedad de Macfrut 2024
El nuevo espacio en la feria internacional hortofrutícola está dedicado a los productos y tecnologías sostenibles utilizados en la producción de alimentos de alto valor nutritivo. Por redacción Guía Agroindustrial Cesena, Italia. – La edición 2024 de Macfrut, feria internacional dedicada al sector de frutas y hortalizas, contará con un nuevo espacio: Innovation Hub for …
EEUU y México refuerzan acciones bilaterales en materia de inocuidad
Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan que durante los procesos de producción, cosecha, empaque y comercialización de vegetales frescos se aplicaron las medidas de higiene establecidas. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Con el objetivo de fortalecer el Protocolo Binacional de …
Congreso Global de Frutas Tropicales ofrece una plataforma de promoción a proveedores
La iniciativa, organizada por Fruitnet en cooperación con Fruit Logistica, ofrecerá una plataforma promocional para empresas proveedoras de frutas tropicales Países Bajos. – Las últimas tendencias y estrategias de crecimiento del sector serán abordadas en el primer Congreso Global de Frutas Tropicales, que se realizará el 14 de septiembre en La Haya. La iniciativa, organizada …
La Umffaac alerta sobre aumento en la compra de plagucidas ilegales
De acuerdo con el organismo, la venta de plagucidas orgánicos pasó de 200 millones de dólares en 2020 a 300 mdd en 2022 Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El valor de los plaguicidas ilegales que se usan en el campo nacional aumentó 100 millones de dólares (mdd) al pasar de 200 millones …
Crisis de gas afectará producción de hortalizas en Países Bajos
Los invernaderos han contribuido a convertir a Países Bajos en el segundo exportador agrícola del mundo, pero esta industria creció con el gas barato y ahora se enfrenta a una crisis que acelerará el cambio a otras fuentes de energía. Ámsterdam. – A Pieter Wijnen, propietario del invernadero Wijnen Square Crops, le gustaría centrarse en …
El primer programa de compensación de carbono para la industria agrícola de Latinoamérica
La startup ProducePay y la firma consultora ALLCOT anunciaron una alianza para desarrollar el primer Programa de compensación de carbono para productores de frutas y hortalizas, ya que cada vez más productores realizan prácticas sustentables para reducir sus emisiones de carbono. Por staff ProducePay* México. – Se calcula que actualmente, la agricultura genera hasta el …
México y EEUU anuncian avances en materia de inocuidad
De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Guía Agroindustrial México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …
Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …