verduras

EEUU y México refuerzan acciones bilaterales en materia de inocuidad
Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan que durante los procesos de producción, cosecha, empaque y comercialización de vegetales frescos se aplicaron las medidas de higiene establecidas. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Con el objetivo de fortalecer el Protocolo Binacional de …

Congreso Global de Frutas Tropicales ofrece una plataforma de promoción a proveedores
La iniciativa, organizada por Fruitnet en cooperación con Fruit Logistica, ofrecerá una plataforma promocional para empresas proveedoras de frutas tropicales Países Bajos. – Las últimas tendencias y estrategias de crecimiento del sector serán abordadas en el primer Congreso Global de Frutas Tropicales, que se realizará el 14 de septiembre en La Haya. La iniciativa, organizada …

La Umffaac alerta sobre aumento en la compra de plagucidas ilegales
De acuerdo con el organismo, la venta de plagucidas orgánicos pasó de 200 millones de dólares en 2020 a 300 mdd en 2022 Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El valor de los plaguicidas ilegales que se usan en el campo nacional aumentó 100 millones de dólares (mdd) al pasar de 200 millones …

Crisis de gas afectará producción de hortalizas en Países Bajos
Los invernaderos han contribuido a convertir a Países Bajos en el segundo exportador agrícola del mundo, pero esta industria creció con el gas barato y ahora se enfrenta a una crisis que acelerará el cambio a otras fuentes de energía. Ámsterdam. – A Pieter Wijnen, propietario del invernadero Wijnen Square Crops, le gustaría centrarse en …

El primer programa de compensación de carbono para la industria agrícola de Latinoamérica
La startup ProducePay y la firma consultora ALLCOT anunciaron una alianza para desarrollar el primer Programa de compensación de carbono para productores de frutas y hortalizas, ya que cada vez más productores realizan prácticas sustentables para reducir sus emisiones de carbono. Por staff ProducePay* México. – Se calcula que actualmente, la agricultura genera hasta el …

México y EEUU anuncian avances en materia de inocuidad
De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Guía Agroindustrial México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …

Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …

Escasez de frutas y verduras empeora en Canadá por camioneros no vacunados
Un mandato que comenzó el 15 de enero requiere que los conductores de camiones que cruzan a Canadá se vacunen. Sin embargo, solo alrededor de la mitad de los camioneros estadounidenses han recibido sus vacunas. Los agentes fronterizos canadienses comenzaron a negar la entrada a los camioneros estadounidenses no vacunados a principios de esta semana, …

Con la piel del tomate, investigadores crean material similar al plástico
Los especialistas aseguran que puede servir para conservar alimentos y tarda solo un mes en descomponerse en el mar. Málaga, España. – La industria de conservas suele desechar la piel de los tomates para la elaboración de salsas, lo que provoca que haya un gran excedente. Pero hay quienes han encontrado el modo de aprovechar …

Científicos destacan la sostenibilidad de los invernaderos solares
Contrariamente a los que se cree, utilizar tecnología permite producir de manera más eficiente, más respetuosa con el medioambiente y a precios más competitivos, señaló José Miguel Mulet, catedrático de bioquímica y biología molecular. Almería, España. – Científicos que participaron en el II Congreso “Inversolar Ideas bajo plástico” han abogado por los invernaderos solares como …