seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria busca blindarse frente al cambio climático
Numerosas instituciones han tomado cartas en el asunto para intentar hacer frente a esta problemática, como es el caso de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) Italia. – Al reto de mantener la seguridad alimentaria le ha salido una amenaza que cobra fuerza y no es otra que el cambio climático porque el incremento …
Prohibición de plaguicidas aumentará crisis en el campo
De acuerdo con la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac), el sector agrícola perdió poco más 300 mil empleos de junio del 2022 a junio del 2023 Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac) aseguró que la prohibición en el uso …
En octubre, la UE decidirá autorización al uso de glifosato
La “decisión final” se adoptará en un comité permanente, dos meses antes de que expire la autorización del glifosato el 15 de diciembre próximo. Bruselas. – La Unión Europea tomará el próximo octubre su decisión definitiva sobre la autorización del glifosato, una sustancia muy utilizada en los productos fitosanitarios y que según un estudio de …
Autoridades y Anetif presentan perspectivas en sanidad e inocuidad
Las principales perspectivas en sanidad e inocuidad son consolidar la seguridad alimentaria con productos de origen animal inocuos y de alta calidad; así como mantener el hato nacional libre de enfermedades exóticas, emergentes o reemergentes, informó la Anetif. Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria …
México alberga la colección de semillas de maíz más grande del mundo
Además de que en México se han hallado las pruebas de maíz más antiguas del mundo, de ser el país de origen del maíz y uno de los grandes centros de diversificación biológica del maíz, alberga 28 mil muestras únicas de este grano. Texcoco, Estado de México. – El maíz fue el cultivo más importante …
Propone la FAO un estandar para definir qué es “carne cultivada”
El 5 de abril de 2023 se publicarán los resultados de la consulta para definir la terminología estandarizada que tendrá la carne cultivada Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) evalúa la terminología utilizada en el sector de los alimentos con relación a los productos como la …
Senado de EU piden medidas contra México por su política de maíz transgénico
Senadores estadounidenses quieren que la Representación Comercial emita medidas en abril, luego de las consultas técnicas con México. EEUU. – El Comité de Finanzas del Senado de Estados Unidos presionó a Katherine Tai, embajadora del Representante Comercial (USTR, por sus siglas en inglés), a anunciar el 7 de abril medidas contenciosas contra México por su …
México advierte “motivos políticos” en controversia por maíz transgénico
El diferendo de Estados Unidos sobre el decreto que regula el maíz transgénico carece de fundamentos comerciales. Su motivación, en realidad, es política, señaló en un comunicado la Secretaría de Economía. Ciudad de México. – Los reparos de Estados Unidos a la decisión de México de restringir las importaciones de maíz transgénico carecen de fundamento …
La estrategia agrícola implementada por el actual gobierno provocará dependencia alimentaria
Impactará las 60 cadenas de valor que dependen del maíz amarillo Por Carlos Salazar Arriaga* La política agrícola de México implementada por el actual Gobierno, está vetada para pequeños y medianos productores y sus organizaciones que generan excedentes de alimentos para compartir en el mercado y brindar seguridad alimentaria. El divorcio del interés en este …
Tecnológico de Sonora gana premio para desarrollo de biofertilizantes
El proyecto busca desarrollar el primer biofertilizante de siguiente generación para garantizar la presencia, interacción y los efectos positivos de un biofertilizante hecho a base de bacterias benéficas nativas. Sonora, México. – El Laboratorio de Biotecnología del Recurso Microbiano del Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) fue ganador del Programa de subvenciones “Next Generation Sequencing (NGS) …
