seguridad alimentaria
Propone la FAO un estandar para definir qué es “carne cultivada”
El 5 de abril de 2023 se publicarán los resultados de la consulta para definir la terminología estandarizada que tendrá la carne cultivada Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) evalúa la terminología utilizada en el sector de los alimentos con relación a los productos como la …
Senado de EU piden medidas contra México por su política de maíz transgénico
Senadores estadounidenses quieren que la Representación Comercial emita medidas en abril, luego de las consultas técnicas con México. EEUU. – El Comité de Finanzas del Senado de Estados Unidos presionó a Katherine Tai, embajadora del Representante Comercial (USTR, por sus siglas en inglés), a anunciar el 7 de abril medidas contenciosas contra México por su …
México advierte “motivos políticos” en controversia por maíz transgénico
El diferendo de Estados Unidos sobre el decreto que regula el maíz transgénico carece de fundamentos comerciales. Su motivación, en realidad, es política, señaló en un comunicado la Secretaría de Economía. Ciudad de México. – Los reparos de Estados Unidos a la decisión de México de restringir las importaciones de maíz transgénico carecen de fundamento …
La estrategia agrícola implementada por el actual gobierno provocará dependencia alimentaria
Impactará las 60 cadenas de valor que dependen del maíz amarillo Por Carlos Salazar Arriaga* La política agrícola de México implementada por el actual Gobierno, está vetada para pequeños y medianos productores y sus organizaciones que generan excedentes de alimentos para compartir en el mercado y brindar seguridad alimentaria. El divorcio del interés en este …
Tecnológico de Sonora gana premio para desarrollo de biofertilizantes
El proyecto busca desarrollar el primer biofertilizante de siguiente generación para garantizar la presencia, interacción y los efectos positivos de un biofertilizante hecho a base de bacterias benéficas nativas. Sonora, México. – El Laboratorio de Biotecnología del Recurso Microbiano del Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) fue ganador del Programa de subvenciones “Next Generation Sequencing (NGS) …
Organic Grower Summit 2022 anuncia sus primeras sesiones educativas
A medida que la iniciativa de Fortalecimiento del Cumplimiento Orgánico (SOE) del Programa Nacional Orgánico (NOP) se acerca a su finalización, nuevos desafíos de cumplimiento están saliendo a la luz para los productores, distribuidores e importadores California, EEUU. – Transitar y adherirse a los nuevos requisitos de cumplimiento para los productores y procesadores orgánicos será …
Aprueba la Comisión Europea tratamiento en frío a cítricos importados
La medida se aprobará formalmente durante una reunión de todos los comisarios europeos y entrará en vigor el próximo 20 de junio Bruselas. – La Comisión Europea (CE) aprobó este miércoles, a petición del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos, una nueva normativa que obligará al tratamiento en frío de los cítricos importados, …
Autoridades europeas consideran que Rusia busca dejar a la población de Ucrania sin alimentos
Hasta 18 millones de personas se verán afectadas en Ucrania por la inseguridad alimentaria Bruselas. – La Comisión Europea cree que Rusia está atacando de forma deliberada las reservas alimentarias de Ucrania para crear hambruna entre la población del país, afirmó este miércoles el responsable europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski. “Parece natural la reflexión de …
De los suelos dependen el 95% de la producción mundial de alimentos
Los suelos son el filtro natural de agua más grande del mundo y un hábitat en el que proliferan millones de microorganismos que mantienen el ciclo vital. Por Astrid Rivera* Los suelos son un elemento fundamental no sólo para la cadena agroalimentaria, sino para el balance de la biodiversidad; los componentes que lo integran tanto …
Científicos destacan la sostenibilidad de los invernaderos solares
Contrariamente a los que se cree, utilizar tecnología permite producir de manera más eficiente, más respetuosa con el medioambiente y a precios más competitivos, señaló José Miguel Mulet, catedrático de bioquímica y biología molecular. Almería, España. – Científicos que participaron en el II Congreso “Inversolar Ideas bajo plástico” han abogado por los invernaderos solares como …
