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Un invernadero solar canadiense permite cultivar verduras frescas todo el año
Cultivar hortalizas frescas todo el año en países fríos requiere grandes cantidades de energía. ¿Serán los invernaderos solares una de las soluciones para lograr la independencia alimentaria? Ontario. – ¿Cómo pueden cultivarse hortalizas y frutas durante todo el año en países donde las temperaturas descienden drásticamente, en un país como Canadá? Producir localmente plantas comestibles …
Prohibición de maíz transgénico aumentará precio de los alimentos, advierten organizaciones
Prohibir uso de agroquímicos, como glifosato, reducirá el rendimiento de cultivos como el trigo y no hay todavía alternativas que lo sustituyan Por redacción Guía Agroindustrial México. – El decreto que prohíbe la importación de maíz amarillo transgénico y el uso del glifosato causará un aumento en el precio de los alimentos, señalaron dirigentes los …
Alltech presenta las tendencias en la producción de alimento balanceado
De acuerdo con datos recopilados en la decimosegunda encuesta anual de la compañía, a nivel global en 2022 los alimentos para mascotas mostraron el crecimiento más importante, mientras que la producción de alimento balanceado para el ganado de carne se mantuvo sin variaciones. Por redacción Agro Orgánico Lexington, Kentucky. – A pesar de los duros …
La agricultura a gran escala amenaza la biodiversidad: ¿qué alternativas hay?
El sistema agrícola que alimenta al mundo es el mayor depredador de biodiversidad. Destruye el hábitat de especies por el uso de fertilizantes y herbicidas, y crea vastos monocultivos. Pero hay soluciones. Alistair Walsh* Los sistemas agrícolas modernos han logrado un aumento asombroso de la productividad en los últimos 50 años, pero estas tienen enormes …
La estrategia agrícola implementada por el actual gobierno provocará dependencia alimentaria
Impactará las 60 cadenas de valor que dependen del maíz amarillo Por Carlos Salazar Arriaga* La política agrícola de México implementada por el actual Gobierno, está vetada para pequeños y medianos productores y sus organizaciones que generan excedentes de alimentos para compartir en el mercado y brindar seguridad alimentaria. El divorcio del interés en este …
Agricultores denuncian nulo apoyo al campo
Productores de Guanajuato y Jalisco criticaron el abandono en el que se encuentra el sector y pidieron no prohibir el uso de plaguicidas, ya que, aseguran, son necesarios para garantizar la producción de alimentos. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Además de acusar nulos apoyos gubernamentales al campo, así como la partidización de éste, agricultores …
Prohibición de plaguicidas encarecerá los alimentos, advierte la UMFFAAC
Los argumentos para la prohibición de los “plaguicidas altamente peligrosos” son engañosos y manipulan la realidad, señaló la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos Por redacción Guía Agroindustrial México. – La prohibición de los plaguicidas altamente peligrosos (PAPs) en México tendría como consecuencia una baja de la producción agrícola, el aumento en los …
¿Quién le cree a Álvarez Buylla?
La directora del Conacyt actúa como ideóloga y no como científica Por Jorge Martínez Cedillo* Todos los escándalos que ha causado María Elena Álvarez Buylla como directora del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología se pueden resumir así: la científica, reconocida con el Premio Nacional de Ciencias en 2017 (en pleno neoliberalismo, que hoy …
Crisis de los fertilizantes, oportunidad para los bioinsumos orgánicos
Además de ser un momento para adoptar prácticas de la agricultura regenerativa, el incremento en el precio de los fertilizantes convencionales plantea una oportunidad para reducir la dependencia de éstos e incrementar el uso de biofertilizantes y bioestimulantes. Por Ana Isabel Rodríguez* En 2022, a las consecuencias negativas de la pandemia de COVID-19, se han …
Advierten riesgos sanitarios por libre importación de alimentos
La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos señaló que el acuerdo contra la inflación y la carestía tiene graves riesgos sanitarios al suspender la regulación que controla la importación de alimentos Por Redacción Guía Agroindustrial México. – La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac) advirtió que existen graves riesgos sanitarios …
