alimentos
Gobierno de México elimina la exportación de maíz
La medida forma parte del Acuerdo de apertura contra inflación y carestía, que busca contener el aumento en los precios de los alimentos Ciudad de México. – El Gobierno Federal presentó este lunes un nuevo acuerdo con empresarios, industriales, distribuidores de alimentos y comerciantes para combatir la inflación en los precios de los alimentos en …
Polímeros biológicos incorporan compuestos bioactivos de guayabo del Brasil
La incorporación de compuestos bioactivos derivados de plantas en películas fabricadas con polímeros de origen biológico y su aplicación en el envasado de alimentos, son una alternativa sostenible a los materiales de embalaje convencionales basados en productos petroquímicos. Por Beatriz Riverón* El plástico, generalmente derivado de fuentes no renovables, se encuentra entre los materiales más …
El primer programa de compensación de carbono para la industria agrícola de Latinoamérica
La startup ProducePay y la firma consultora ALLCOT anunciaron una alianza para desarrollar el primer Programa de compensación de carbono para productores de frutas y hortalizas, ya que cada vez más productores realizan prácticas sustentables para reducir sus emisiones de carbono. Por staff ProducePay* México. – Se calcula que actualmente, la agricultura genera hasta el …
Organic Grower Summit 2022 anuncia sus primeras sesiones educativas
A medida que la iniciativa de Fortalecimiento del Cumplimiento Orgánico (SOE) del Programa Nacional Orgánico (NOP) se acerca a su finalización, nuevos desafíos de cumplimiento están saliendo a la luz para los productores, distribuidores e importadores California, EEUU. – Transitar y adherirse a los nuevos requisitos de cumplimiento para los productores y procesadores orgánicos será …
México y EEUU anuncian avances en materia de inocuidad
De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Guía Agroindustrial México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …
Inflación de alimentos alcanza su nivel más alto en 46 años, advierte la OCDE
De acuerdo con el organismo, la inflación interanual aumentó en todos los países excepto en Alemania, Japón y los Países Bajos. La inflación anual en el promedio de los países que integran la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) aumentó 10.3 por ciento durante junio, lo que representa el mayor incremento de …
345 millones de personas están en riesgo de morir por falta de alimentos
25 países han actuado ante el aumento de los precios de los alimentos mediante la adopción de restricciones a la exportación, que afectan a más de 8 por ciento del comercio mundial de alimentos. Ciudad de México. – En junio, el número de personas que a escala global padecían inseguridad alimentaria aguda, es decir, cuyo …
La inflación en México, incontenible: huevo y tortillas, a 45 y 22 pesos el kilogramo
Convenio de gobierno e iniciativa privada, sin efecto. Oaxaca, Campeche, Baja California, Chihuahua, Chiapas, Morelos, Zacatecas y la ciudad de México con los niveles más altos. Por Pascacio Taboada Cortina / Jorge Martínez Cedillo Las medidas para contener la inflación en México, no han tenido el efecto que pretendió el presidente Andrés Manuel López Obrador, …
Ucrania pide ayuda a Europa para exportar su cereal
Moscú «usa como arma esta amenaza a la seguridad global», afirmó en una conferencia internacional el ministro ucraniano de Agricultura, Mykola Solskyi Bruselas. – El ministro ucraniano de Agricultura, Mykola Solskyi, pidió ayuda este fin de semana a los países europeos para incrementar las capacidades de exportación de cereales de Ucrania, en vista de que …
“Histórico” gasto de México en compra de fertilizantes
El gasto de México se dispara 65 por ciento entre enero y mayo de 2022 México. – Entre enero y mayo de 2022 México ha gastado mil 69 millones de dólares en la adquisición de fertilizantes desde otros países, un incremento anual de 65.1 por ciento, reveló un seguimiento del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas …
