La CNIAA garantiza abasto de azúcar y reprueba especulación en precios
De acuerdo con el organismo, la zafra 2023/24, que producirá 5 millones de toneladas en los próximos cinco meses, de una plantación aproximada de 800 mil hectáreas, lo que contribuirá a combatir la especulación “irracional en el mercado”. Por redacción Guía Agroindustrial* Ciudad de México. – El presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de las …
Grave problema de escasez y disminución del potencial de agua potable
El 78 por ciento del potencial de agua en presas y del subsuelo, se aplica “por gravedad” en la agricultura Por Pascacio Taboada Cortina y Jorge Martínez Cedillo* México. – El cambio climático en nuestro Planeta, con efectos notables en la disminución de fenómenos naturales, como tormentas tropicales, ciclones y huracanes en los últimos tres …
La Unión Europea no logra acuerdo para extender el uso del glifosato
La Comisión Europea había propuesto extender el uso del glifosato hasta el 2033 con base en un informe del regulador europeo que estimaba que el nivel de riesgo no justificaba su prohibición. Bruselas. – Los Estados miembros de la de la Unión Europea (UE) no lograron alcanzar el 13 de octubre una mayoría cualificada para …
Rabobank apunta a volatilidad en granos, sanidad y sequía como retos para avicultores de Jalisco
Sin embargo, el banco holandés considera que los productores de proteína animal tienen áreas de oportunidad para incrementar el consumo per cápita tanto de huevo como de pollo. Guadalajara, Jal. (México). – Los productores de pollo y huevo de Jalisco, estado líder en la producción de proteína animal en el país, enfrentarán en 2024 grandes …
Especialistas del Inifap investigan propiedades funcionales de la tuna roja lisa
La corteza de la tuna podría inhibir los radicales libres –vinculados en la aparición de enfermedades crónico-degenerativas— y la inhibición de la actividad de enzimas digestivas. Por redacción Agro Orgánico México. – Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) investigan las propiedades antioxidantes y funcionales de la cáscara de la tuna …
México se mantiene como el principal consumidor de huevo a nivel mundial
En México se consumen más de 23 kilos de huevo por persona al año, lo que equivale a 392 piezas aproximadamente Por redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – En el marco del Día mundial del huevo –el próximo 13 de octubre– el Instituto Nacional Avícola (INA) destacó que México es el primer consumidor de …
Startup presenta el primer café sin grano, para una producción sustentable
El café sin grano emula la estructura molecular del tradicional, reciclando materiales e incorporando nuevos procesos. En juego, dicen, está el medio ambiente. EEUU. – Una startup con sede en Seattle lanzó esta semana el primer café sin grano del mundo, en un intento por reducir el impacto ambiental causado por el modelo actual de …
Científicos avanzan en el desarrollo de frutas sin la necesidad de arbustos o árboles
El desarrollo está a cargo de científicos de Nueva Zelanda que han hecho pruebas en arándanos, manzanas, cerezas, fresas, duraznos, nectarinas y uvas. Nueva Zelanda. – Cultivan células vegetales para producir frutas sin la necesidad de árboles o arbustos, con el fin de utilizar menos recursos ambientales y mejorar el impacto de la producción de …
A pesar de arancel y decreto, México bate récord en importaciones de maíz
A lo largo del ciclo recién terminado en septiembre, las compras foráneas del grano desde México subieron de 17.5 a 18 millones de toneladas. Ciudad de México. – México batió récord en sus importaciones de maíz en la temporada de 2022-2023 (terminó el 30 de septiembre pasado) y volverá a registrar otro máximo histórico …
Reafirma APEAM compromiso con la trazabilidad del aguacate Hass
Para garantizar que cada aguacate se produzca de manera segura, APEAM y las juntas de vigilancia realizan una verificación exhaustiva en aquellos huertos que cumplen con las medidas necesarias. Ciudad de México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) organizó el primer Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria en México. Esta instancia reunió a expertos, …
