trazabilidad
En Rumania se encuentra el huerto vertical más grande de Europa
Fresh Microgreens comenzará a producir comercialmente en noviembre Rumania. – Fresh Microgreens se encuentra realizando las pruebas finales en Rumania para poner a punto el huerto vertical más grande de Europa. La startup invirtió 2,2 millones de euros para construir dos huertos verticales en las localidades de Ploiesti y Tătărani. Esta última, cuando se inaugure …
Inician actividades para exportación de aguacate de Jalisco a EEUU
De acuerdo con cifras oficiales, en los últimos 25 años la producción nacional de aguacate se ha triplicado, al pasar de 790 mil toneladas a 2.4 millones en 2021 Por Redacción Guía Agroindustrial* México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció el inicio de las actividades para cumplir con el Plan de …
Nuevo sistema de trazabilidad de bovinos busca fortalecer la sanidad e inocuidad
Se trata de una plataforma tecnológica que dará seguimiento a los bovinos desde su nacimiento hasta el plato del consumidor y contempla aspectos como origen, alimentos y medicamentos que ha recibido el animal, movilización, lugar de engorda, sacrificio y procesamiento. Por Redacción Guía Agroindustrial México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) presentó …
Productores de chile Yahualica recibirán semillas mejoradas
Se prevé la producción de 240 mil plantas para su transferencia a los agricultores interesados en su cultivo durante la próxima primavera, al iniciarse el ciclo agrícola de este año. Guadalajara, Jal. (México). – El Instituto del Chile de Jalisco tiene en marcha la producción de plántulas mejoradas con el fin de facilitar el uso …
Anuncia la Sader refuerzo de control sanitario en reses
El SITMA, mecanismo de identificación de reses, contribuirá a fortalecer el control sanitario del ganado bovino. México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció que en los primeros meses del 2022 se pondrá en marcha el Sistema Informático de Trazabilidad de Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA), para fortalecer el control sanitario …
Inicia el Sexto Foro Nacional de Lechería
El encuentro abordará las principales problemáticas que enfrentan los productores lecheros para que México alcance la autosuficiencia lechera Redacción Guía Agroindustrial Puebla, México. – Con un llamado a atender los problemas que han impedido alcanzar la autosuficiencia del sector lechero en México, que van desde la necesidad de mayores apoyos a los productores hasta las …
La digitalización permite el chequeo minucioso de animal a animal
Son tecnologías a un “click” de distancia, ya implantadas en decenas de explotaciones que compilan infinidad de datos como patrones de movimiento e ingesta de alimentos de un animal Madrid. – Los avances en digitalización han permitido que las granjas ya puedan disponer de la tecnología suficiente para hacer un chequeo pormenorizado animal a animal …
Propone el USDA uso de blockchain para suministro de productos orgánicos
El Departamento de Agricultura de EE. UU. espera que los sistemas de seguimiento electrónico jueguen un «papel esencial» en la trazabilidad de la cadena de suministro de productos orgánicos EEUU. – El Departamento de Agricultura de EE. UU. ha propuesto modificar sus reglas sobre productos orgánicos para incluir la implementación de la tecnología blockchain y …
Agroindustria de Jalisco prioriza la sanidad con la entrada en vigor del T-MEC
Durante el 2019, las exportaciones del sector agroindustrial de la entidad ascendieron a 14,000 millones de dólares Guadalajara, Jal. (México). – A raíz de la crisis sanitaria mundial generada por la pandemia de COVID-19, el tema de sanidad e inocuidad agroalimentaria será prioritario, tanto en la producción como en la exportación de alimentos, dijo Jacobo …
Empresa incorpora tecnología blockchain para rastreo de huevos
Farmer’s Hen House, una empresa de clasificación y distribución de huevos se ha asociado con la empresa blockchain de rastreo de alimentos, Bytable (Foto: Farmer’s Hen House) EEUU. – A partir del 15 de abril, los huevos de Farmer’s Hen House se venden en cartones con códigos QR que permiten a los consumidores rastrear los …
