
El desempeño de Ignacio Ovalle en Segalmex, errático y con el “arca abierta”
La Auditoría Superior de la Federación detectó irregularidades por más de 8 mil 600 millones de pesos Por Pascacio Taboada Cortina y Jorge Martínez Cedillo* El organismo “Seguridad Alimentaria Mexicana”, Segalmex, creada por el presidente Andrés Manuel López Obrador al inicio de su administración, apenas transcurridos tres años y meses de gestión, cambió a su …

Sube 27% el gasto de México en granos básicos a causa de la guerra
Entre enero y febrero pasados, México gastó 858 millones de dólares en la importación de maíz. Ciudad de México. – En el primer bimestre de 2022, el gasto de México para adquirir granos básicos desde el extranjero se incrementó 27 por ciento respecto a igual periodo del año pasado, revelan cifras oficiales. La razón, de …

Anuncia la Sader incremento en precio de garantía de leche fresca
La medida busca beneficiar a pequeños ganaderos del país México. – Ante el incremento en el costo de los insumos que impacta la actividad de los productores, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en coordinación con el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), anunció que a partir del 15 de abril el precio de …

Inicia en Argentina paro de transportistas de grano
En plena cosecha de soya y maíz, transportistas reclaman en contra del racionamiento del gasoil y piden un fuerte aumento de precios. Buenos Aires. – Este lunes, los transportistas de granos nucleados en la Federación de Transportadores Argentinos (Fetra) iniciaron un paro por tiempo indeterminado en todo el país a raíz de la escasez de …

Bioestimulantes de algas marinas reducen el 30% de la fertilización convencional
El proyecto internacional Nutrialgae demostró que la aplicación de los bioestimulantes ficosagro ® y cystium-k ® desarrollados por la empresa de biotecnología marina Ficosterra, redujo el uso de fertilizantes en 30% al optimizar la asimilación de nitrógeno y fósforo de las plantas. Por Redacción Guía Agroindustrial Mexicali, BC (México). – Con el uso de bioestimulantes …

Anetif y Global Cold Chain Alliance buscan optimizar la cadena de frío
Ambas entidades firmaron un memorando en el que se comprometen a elevar los estándares de calidad y la inocuidad de los productos, durante todo el proceso de producción y procesamiento hasta llegar a los consumidores Por Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – La Global Cold Chain Alliance (GCCA) y la Asociación Nacional de Establecimientos …

Advierten empresas de agroquímicos crisis por alimentos más caros
Los más afectados serán los medianos y pequeños propietarios, señaló la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos Por Redacción Guía Agroindustrial México. – Ante el aumento en el precio de los fertilizantes, en algunos casos hasta del 300 por ciento, agricultores de todo el país están dejando de cultivar, lo que provocará escasez …

Imprudente e inoportuno “grupo de amistad” México – Rusia, en plena invasión genocida a Ucrania
No pasó un día sin que el embajador de Estados Unidos en México, Ken Salazar, acudiera al mismo recinto, para reclamar el trato amistoso al diplomático ruso Pascacio Taboada Cortina y Jorge Martínez Cedillo* Si el embajador de México en la Organización de las Naciones Unidas, Juan Ramón de la Fuente y el secretario de …

Leche de camella, el producto canario “del futuro”
Esta leche, que ha llegado hasta la feria de gastronomía internacional Madrid Fusión, está considerada como la primera leche con origen español de camella Madrid. – De estar en peligro de extinción a vivir en un terreno de un millón de metros cuadrados para producir una de las leches más caras del mercado; así ha …

Especialistas del Inifap logran identificar la madurez del mango sin dañar el fruto
La tecnología desarrollada, sencilla, económica y fácil de utilizar, permite cosechar mangos de mayor calibre y mejorar la vida de anaquel Redacción Guía Agroindustrial México. – Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) desarrollaron una tecnología que permite identificar el momento ideal de madurez del mango sin dañar el fruto, ya …