Alimentos nutritivos son más caros en América Latina

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Granjas verticales, alternativa ante los cambios de paradigma

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Los fertilizantes nitrogenados sin control agravan la crisis climática

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La semilla es el eje fundamental de la producción moderna, ya que las investigaciones sobre la productividad de las variedades en condiciones agroclimáticas particulares forman parte de la ecuación de incremento en la productividad Por Grupo Consultor de Mercados Agrícolas* México. – La agricultura ha evolucionado a largo de siglos y hoy, vemos que esta …

Las prácticas de higiene que implementa este sector hicieron que reaccionara de mejor manera a la emergencia sanitaria por COVID-19 Astrid Rivera* México. – Ante la pandemia por COVID-19, la agricultura protegida se enfrentó a la disminución de las exportaciones y a la incertidumbre económica, lo cual generó que las inversiones se detuvieran; sin embargo …

Esta técnica, además de ser una práctica efectiva para el control de patógenos de suelo, es amigable con el medio ambiente y de bajo costo Chile. – La tendencia en la agricultura moderna es producir alimentos sin dañar el medio ambiente y, de la misma manera, brindar a la población frutas y verduras cada vez …

Las exportaciones semanales de productores de Rioverde son de alrededor de 50 toneladas Rioverde, SLP (México). – Productores de Rioverde exportan 50 toneladas por semana de jitomate a Estados Unidos y a Japón generando más de 300 empleos directos, más los indirectos, además, se cuenta con 50 mil plantas en invernadero, informó José Alfonso Corona …

La cadena de comida rápida admitió en un reporte que un tercio de los pollos de sus proveedores tiene dolorosas inflamaciones y otras dolencias por las pésimas condiciones en las que los crían Reino Unido. – KFC (Kentucky Fried Chicken) admitió que los pollos que crían para consumo en sus restaurantes han sido víctimas de …

Al no contar con este centro de abasto, los productores están a merced de intermediarios Felipe Carrillo Puerto, Q. Roo (México). – El líder de los productores de chile habanero de la población de Chunhuás, Emilio Alamilla Miss, expresó que por muchos años han tenido la necesidad de contar con un mercado del producto en …

El nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas ya es observable en algunos productos, donde indica si contiene altos niveles en sodio (sal), azúcar, calorías o grasa México. – A través de redes sociales, algunos comestibles famosos en México vieron la luz con las advertencias “exceso sodio”, “exceso calorías”, “exceso azúcares”, “exceso grasas saturadas”, “alto …

El valor total de los envíos fue de casi US6,700 millones; toronja, berries, piña y mango, los productos que mostraron los mayores crecimientos México. – Las exportaciones de frutas y hortalizas de México sumaron 6,659.2 millones de dólares en el primer semestre de 2020, un alza interanual de 1.9%, de acuerdo con un reporte del …

Un decreto – ley abre el uso extensivo de organismos genéticamente modificados en la agricultura cubana, mientras persisten preocupaciones entre ciudadanos y ecologistas La Habana. – Afectada por la crisis internacional que trajo la COVID-19 y por la endeble economía interna, en Cuba se avivó el debate de hacia dónde debe dirigirse el sistema agrícola …

Semillas de origen desconocido pueden constituir tráfico agrícola, introducir patógenos, toxinas, enfermedades a plantas y animales, riesgo de enfermedades transmitidas por comidas, y riesgo a la salud humana, advirtieron autoridades sanitarias (Foto: Washington State Department of Agriculture) Florida, EEUU. – El Departamento de Agricultura y Servicios del Consumidor de Florida (FDACS, por sus siglas en …