leche

México registra niveles récord en importación de granos
El año pasado ingresaron a México 38 millones de toneladas de granos y oleaginosas, con precio mayor en promedio de 20 % anual en conjunto. Ciudad de México. – El año pasado, México importó una cifra récord de 17 mil 750 millones de dólares en granos básicos, un incremento anual de 18 %, detalla un …

Productores mexicanos acusan a López Obrador de traicionar al sector lechero
El Ejecutivo Federal se comprometió en Jalisco a no comprar lácteos en el extranjero y apoyar a productores, pero la semana pasada informó que adquirirá 20 mil toneladas de leche en polvo en EEUU, informó el senador Clemente Castañeda. Por Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – De concretarse la importación de 20 mil toneladas …

Anuncia Segalmex promoción de café nayarita
También se buscará instalar nuevos centros de acopio de leche fresca en la entidad, con capacidad de producir hasta 15 mil litros diarios. Por Redacción Agro Orgánico México. – El titular de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), Leonel Cota Montaño, anunció apoyos al campo de Nayarit mediante la operación del programa Precios de Garantía y la …

La inflación en México, incontenible: huevo y tortillas, a 45 y 22 pesos el kilogramo
Convenio de gobierno e iniciativa privada, sin efecto. Oaxaca, Campeche, Baja California, Chihuahua, Chiapas, Morelos, Zacatecas y la ciudad de México con los niveles más altos. Por Pascacio Taboada Cortina / Jorge Martínez Cedillo Las medidas para contener la inflación en México, no han tenido el efecto que pretendió el presidente Andrés Manuel López Obrador, …

Estancada, producción nacional de granos
La producción del país cubre la demanda nacional de maíz blanco para consumo humano, pero depende de compras al exterior para abastecer al sector pecuario. Ciudad de México. – En pro de la autosuficiencia alimentaria en granos básicos, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destina subsidios a los pequeños agricultores, pero la producción …

Anuncia la Sader incremento en precio de garantía de leche fresca
La medida busca beneficiar a pequeños ganaderos del país México. – Ante el incremento en el costo de los insumos que impacta la actividad de los productores, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en coordinación con el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), anunció que a partir del 15 de abril el precio de …

Leche de camella, el producto canario “del futuro”
Esta leche, que ha llegado hasta la feria de gastronomía internacional Madrid Fusión, está considerada como la primera leche con origen español de camella Madrid. – De estar en peligro de extinción a vivir en un terreno de un millón de metros cuadrados para producir una de las leches más caras del mercado; así ha …

Agroindustria, el sector más afectado por la pandemia: FedMVZ
Los productores están comprando el grano más caro, los insumos más caros y eso repercute en su costo de producción, señaló el nuevo presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, Arturo Sánchez Mejorada. Torreón, Coah., (México). – La pandemia de COVID-19 sí ha afectado a la industria agroalimentaria …

Inicia el Sexto Foro Nacional de Lechería
El encuentro abordará las principales problemáticas que enfrentan los productores lecheros para que México alcance la autosuficiencia lechera Redacción Guía Agroindustrial Puebla, México. – Con un llamado a atender los problemas que han impedido alcanzar la autosuficiencia del sector lechero en México, que van desde la necesidad de mayores apoyos a los productores hasta las …

Denuncian explotación de ganaderos lecheros por parte de comercializadoras
A pequeños y medianos productores les pagan 6.80 pesos por litro, en tanto que ya procesada, el litro de leche se vende hasta en 21.00 pesos, señala el Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche consideró “inaceptable” que …