alimentos
Ucrania y Rusia negociarán la extensión del acuerdo de exportación de granos
La iniciativa fue sellada originalmente en julio del año pasado con el apoyo de Ankara y Naciones Unidas para un plazo de 120 días renovable por el mismo período si no lo abandona ninguna de las partes Estambul. – La renovación del llamado “acuerdo del grano”, cuyo último plazo expira el 18 de mayo, será …
La UMFFAAC señala “desplome” de la balanza comercial agroalimentaria
De acuerdo con la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos, el sector agroalimentario de México pasó de un superávit récord de 11 mil 958 millones de dólares en 2020 a sólo cinco mil 806 millones de dólares en 2022 Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El saldo positivo de la balanza …
Propone la FAO un estandar para definir qué es “carne cultivada”
El 5 de abril de 2023 se publicarán los resultados de la consulta para definir la terminología estandarizada que tendrá la carne cultivada Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) evalúa la terminología utilizada en el sector de los alimentos con relación a los productos como la …
En los últimos dos años, la Cofepris ha emitido 14 denegaciones a productos transgénicos
Durante 2021 y 2022, el regulador sanitario realizó 14 denegaciones formales de productos genéticamente modificados destinados a la alimentación humana y de ganado. México. – La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) de México emitió 14 denegaciones formales de productos genéticamente modificados destinados al uso en alimentos y piensos en 2021 y …
Un invernadero solar canadiense permite cultivar verduras frescas todo el año
Cultivar hortalizas frescas todo el año en países fríos requiere grandes cantidades de energía. ¿Serán los invernaderos solares una de las soluciones para lograr la independencia alimentaria? Ontario. – ¿Cómo pueden cultivarse hortalizas y frutas durante todo el año en países donde las temperaturas descienden drásticamente, en un país como Canadá? Producir localmente plantas comestibles …
Prohibición de maíz transgénico aumentará precio de los alimentos, advierten organizaciones
Prohibir uso de agroquímicos, como glifosato, reducirá el rendimiento de cultivos como el trigo y no hay todavía alternativas que lo sustituyan Por redacción Guía Agroindustrial México. – El decreto que prohíbe la importación de maíz amarillo transgénico y el uso del glifosato causará un aumento en el precio de los alimentos, señalaron dirigentes los …
Alltech presenta las tendencias en la producción de alimento balanceado
De acuerdo con datos recopilados en la decimosegunda encuesta anual de la compañía, a nivel global en 2022 los alimentos para mascotas mostraron el crecimiento más importante, mientras que la producción de alimento balanceado para el ganado de carne se mantuvo sin variaciones. Por redacción Agro Orgánico Lexington, Kentucky. – A pesar de los duros …
La agricultura a gran escala amenaza la biodiversidad: ¿qué alternativas hay?
El sistema agrícola que alimenta al mundo es el mayor depredador de biodiversidad. Destruye el hábitat de especies por el uso de fertilizantes y herbicidas, y crea vastos monocultivos. Pero hay soluciones. Alistair Walsh* Los sistemas agrícolas modernos han logrado un aumento asombroso de la productividad en los últimos 50 años, pero estas tienen enormes …
La estrategia agrícola implementada por el actual gobierno provocará dependencia alimentaria
Impactará las 60 cadenas de valor que dependen del maíz amarillo Por Carlos Salazar Arriaga* La política agrícola de México implementada por el actual Gobierno, está vetada para pequeños y medianos productores y sus organizaciones que generan excedentes de alimentos para compartir en el mercado y brindar seguridad alimentaria. El divorcio del interés en este …
Agricultores denuncian nulo apoyo al campo
Productores de Guanajuato y Jalisco criticaron el abandono en el que se encuentra el sector y pidieron no prohibir el uso de plaguicidas, ya que, aseguran, son necesarios para garantizar la producción de alimentos. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Además de acusar nulos apoyos gubernamentales al campo, así como la partidización de éste, agricultores …
