fresa
Michoacán mantiene liderazgo en producción de frutos rojos
En 2022 México obtuvo el segundo lugar en el valor de las exportaciones mundiales de berries, con un monto de tres mil 553 millones de dólares Morelia, Mich. (México). – El estado de Michoacán se mantiene en los primeros lugares a nivel nacional en la producción de frutos rojos o berries, que son los arándanos, …
Investigadores buscan desarrollar fresas más resistentes a la sequía
La idea es aplicar a las fresas de forma artificial la autofagia, un mecanismo natural que utilizan los seres vivos “para sobrevivir a situaciones adversas y mantenerse saludables” a partir del reciclaje de nutrientes. Málaga. – El Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ (IHSM) de Málaga investiga cómo aumentar la resistencia de los …
Aumenta 8.78% la exportación de berries mexicanas
Las frutillas se exportan a 38 países y son el principal producto agroalimentario de exportación Por redacción Guía Agroindustrial México. – Al cierre del primer semestre de 2022, las exportaciones mexicanas de berries sumaron 467 mil 153 toneladas, 8.78 por ciento más en comparación con el mismo periodo de 2021, cuando se exportaron 429 mil …
Residuos de fresa son materia prima para biogás
Esta biomasa procede de la fabricación de productos como la mermelada, yogures y saborizantes Sevilla, España. – Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa (CSIC) ha aplicado bacterias que consumen residuos de fresa para obtener biogás. Esta biomasa procede de la fabricación de productos como la mermelada, yogures y saborizantes. Para elaborarlos, a …
La producción de berries en México se encarece 400%
De acuerdo con la Aneberries, esto se debe al incremento del fertilizante e insumos para el control de plagas, principalmente importados. Guadalajara, Jal. (México). – Los costos de producción de berries –arándano azul, fresa, frambuesa y zarzamora– se dispararon hasta 400 por ciento, señaló Juan José Flores García, director de la Asociación Nacional de Exportadores …
México es el tercer exportador mundial de fresa
Febrero, marzo y abril son los meses con mayor flujo comercial al extranjero de fresas México. – La temporada de fresas ha llegado, este fruto es uno de los ingredientes preferidos de las personas para hacer postres, mermeladas y jaleas, y son cosechadas en diferentes estados de México. Según información de la Secretaría de Agricultura …
