COVID-19
Alltech presenta las tendencias en la producción de alimento balanceado
De acuerdo con datos recopilados en la decimosegunda encuesta anual de la compañía, a nivel global en 2022 los alimentos para mascotas mostraron el crecimiento más importante, mientras que la producción de alimento balanceado para el ganado de carne se mantuvo sin variaciones. Por redacción Agro Orgánico Lexington, Kentucky. – A pesar de los duros …
345 millones de personas están en riesgo de morir por falta de alimentos
25 países han actuado ante el aumento de los precios de los alimentos mediante la adopción de restricciones a la exportación, que afectan a más de 8 por ciento del comercio mundial de alimentos. Ciudad de México. – En junio, el número de personas que a escala global padecían inseguridad alimentaria aguda, es decir, cuyo …
La inflación en México, incontenible: huevo y tortillas, a 45 y 22 pesos el kilogramo
Convenio de gobierno e iniciativa privada, sin efecto. Oaxaca, Campeche, Baja California, Chihuahua, Chiapas, Morelos, Zacatecas y la ciudad de México con los niveles más altos. Por Pascacio Taboada Cortina / Jorge Martínez Cedillo Las medidas para contener la inflación en México, no han tenido el efecto que pretendió el presidente Andrés Manuel López Obrador, …
PROAgricultor capacitará a productores en prácticas agrícolas sostenibles
La plataforma busca profesionalizar a agricultores, agroindustrias, estudiantes y técnicos agrícolas para producir alimentos de calidad, cuidando el medio ambiente, la salud y seguridad de las personas. Por Ana Isabel Rodríguez* Ciudad de México. – Con el objetivo de acercar a los agricultores herramientas sobre el buen uso de los insumos para la protección agrícola …
Aún queda mucho terreno para las hortalizas orgánicas
La superficie mundial de hortalizas orgánicas representa sólo el 0.7%, con 433 mil hectáreas de la producción total de estos productos. México es el cuarto país con más hectáreas dedicadas a estos cultivos con 35 mil 969. Por Astrid Rivera* México. – La preocupación por tener una alimentación más sana ha generado el crecimiento de …
Agroindustria, el sector más afectado por la pandemia: FedMVZ
Los productores están comprando el grano más caro, los insumos más caros y eso repercute en su costo de producción, señaló el nuevo presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, Arturo Sánchez Mejorada. Torreón, Coah., (México). – La pandemia de COVID-19 sí ha afectado a la industria agroalimentaria …
60 millones de personas en AL y el Caribe sufren hambre, alerta la FAO
Una de las mayores preocupaciones de la organización para el próximo año es el contexto impredecible de la pandemia y sus consecuencias en la subalimentación de la población. Asunción. – Una de cada 10 personas vive con hambre en América Latina y el Caribe, cifra que aumentó durante la pandemia de COVID-19 y puede …
Científicos trabajan en una nueva generación de inyecciones a base de plantas
Los especialistas realizan nueva investigación que estudia la posibilidad de convertir plantas comestibles como la lechuga en fábricas de vacunas. EEUU. – Una investigación de la Universidad de California Riverside (UCR), Estados Unidos, estudia la posibilidad de convertir vegetales comestibles, como por ejemplo la lechuga, en fábricas de vacunas de ARN mensajero (ARNm). La tecnología …
El éxito de la horticultura protegida enfrenta al sector a nuevos retos
Hasta 2020, en México se contabilizaron más de 54 mil hectáreas bajo agricultura protegida, de las cuales alrededor de 28 mil están destinadas a la producción de hortalizas. Por Ana Isabel Rodríguez* México. – Pese a la llegada de la pandemia por la COVID – 19, para el sector de la agricultura protegida en México …
Se disparan los precios mundiales del café
El aumento se debe a las malas cosechas y al aumento de la demanda y amenazan con impactar a los consumidores a nivel internacional EEUU. – Los precios del café se han disparado en los últimos meses debido a las malas cosechas y al aumento de la demanda y amenazan con impactar a los consumidores …
