cebolla
México inicia el 2024 con la inflación más alta desde 2021
El Inegi destaca que esta inflación es la más alta desde 2021 debido al precio de frutas y verduras, que registró un incremento anual de 20.69%. México. – La inflación general en México durante la primera quincena de enero de 2024 se ubicó en 4.9%, mientras que en la misma quincena de 2023 fue de …
México y EEUU anuncian avances en materia de inocuidad
De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Guía Agroindustrial México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …
Investigan exportación a EEUU de cebollas con salmonella
Según las investigaciones, las cebollas fueron enviadas a los Estados Unidos entre el primero de julio y el 31 de agosto de este año y también se exportaron a Canadá. EEUU. – La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) informó que la empresa “ProSource Produce” en el estado de Idaho, retiró …
Científicos neerlandeses descifran el genoma de la cebolla
El genoma de la cebolla es dieciséis veces más grande que el del tomate y cinco veces más grande que el de los humanos Países Bajos. – Investigadores de la Universidad de Wageningen e Investigación (WUR) en los Países Bajos han desentrañado el genoma de la cebolla, un avance que ayudará a acelerar el desarrollo …
Cebolla y manzana contienen un flavonoide que combate la hipertensión
Se trata de la quercetina, un pigmento vegetal que puede reducir significativamente la presión arterial alta en pacientes que padecen enfermedades cardiovasculares China. – Un nuevo estudio a cargo de investigadores del Dongguan Shilong People’s Hospital, perteneciente a la Southern Medical University de China concluye que la ingesta de quercetina, un flavonoide presente en las …
