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Emiratos Árabes Unidos construirá una “Silicon valley” de la alimentación
Food Tech Valley será una nueva ciudad moderna y vibrante que servirá como un destino global para las empresas emergentes y los expertos de la industria de la alimentación EAU. – El vicepresidente y primer ministro de Emiratos Árabes Unidos (EAU), Mohamed bin Rashid al Maktum, anunció este sábado la construcción de una nueva ciudad …
Anuncian la Sader y PepsiCo impulso agrícola en Chiapas y Tabasco
Se trata de la nueva visión global de la empresa “Agricultura positiva”, que plantea mejorar los medios de subsistencia de más de 250 mil personas en su cadena de suministro agrícola México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y la agroindustria PepsiCo Alimentos México, plantean impulsar una agricultura regenerativa en el sur-sureste …
Investigadoras crean embalajes comestibles saludables
Especialistas de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos Portugal. – Investigadoras de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos como alternativa a los embalajes de plástico, según se ha dado a conocer …
Muchos consumidores están dispuestos a pagar por una diversificación de cultivos
El proyecto Diverfarming abre la posibilidad de un cambio de paradigma en la agricultura europea basada en la diversificación de cultivos y las prácticas de cultivo sostenible Bruselas. – El valor de mercado de la diversificación de cultivos es una de las cuestiones que aborda el proyecto Diverfarming, financiado por la Comisión Europea a través …
Ante controversia por glifosato, EEUU denuncia bloqueo agrícola de México
Productores externaron su preocupación por la prohibición del glifosato en México, medida la cual, aseguran, deteriora la relación comercial México. – Productores de Estados Unidos externaron crecientes preocupaciones sobre el rápido deterioro de la relación comercial de alimentos y agricultura con México. Por medio de una carta, 27 asociaciones resaltaron que México es uno de …
Estados Unidos aprueba insumo prohibido en la UE para combatir el greening
Se trata del insecticida y nematicida aldicarb, un pesticida sistémico que se empleó en la UE durante unos años para combatir pulgones, araña roja y mosca blanca. EEUU. – Autoridades de Estados Unidos aprobaron la utilización de un plaguicida prohibido en la Unión Europea desde el año 2003 por su peligrosidad para la salud y …
Estudiantes crean insumo para evitar el deterioro de jugos frutales
El bacteriófago desarrollado en el Instituto Tecnológico Technion de Israel no tiene efectos nocivos para la salud humana y no afecta al estado kosher o halal de los jugos Israel. – PepsiCo ha estado investigando una forma alternativa de prevenir el deterioro del jugo de frutas debido a una bacteria llamada Alicyclobacillus acidoterrestris (ACB). En …
La UE avanza en la aprobación de insectos para consumo humano
Los gusanos de la harina son larvas de escarabajo más que gusanos y ya se utilizan en Europa como ingrediente de alimentos para mascotas Reuters.- Los gusanos amarillos pronto podrían encontrar su camino a los platos de pasta y de cenar en Europa, después de convertirse en el primer insecto aprobado en la región para …
Estudiantes mexicanas crean bioplástico para la agricultura del futuro
Alumnas del Tec de Monterrey desarrollan plástico biodegradable a base de desperdicio de comida para llevar la agricultura a las ciudades de forma vertical Redacción Guía Agroindustrial* Estado de México. – ¿Te imaginas poder sembrar y cosechar frutas y vegetales sin tierra? Annie Rosas, Daniela Sánchez, y Arena Serrano, estudiantes del Tecnológico de Monterrey campus …
Productores de algodón urgen a importar semillas para evitar muerte de cultivos
El presidente del Comité Sistema Producto Algodón aseguró que están en jaque 1.4 millones de empleos vinculados al sector y 7 mil 500 productores México. – Si continúa la imposibilidad de importar semilla de algodón, en 2021 podría desaparecer este cultivo, advirtió Relbo Raúl Treviño Cisneros, presidente del Comité Sistema Producto Algodón. “Tan sólo este …
