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El 78 por ciento del potencial de agua en presas y del subsuelo, se aplica “por gravedad” en la agricultura Por Pascacio Taboada Cortina y Jorge Martínez Cedillo* México. – El cambio climático en nuestro Planeta, con efectos notables en la disminución de fenómenos naturales, como tormentas tropicales, ciclones y huracanes en los últimos tres …

Sin embargo, el banco holandés considera que los productores de proteína animal tienen áreas de oportunidad para incrementar el consumo per cápita tanto de huevo como de pollo. Guadalajara, Jal. (México). – Los productores de pollo y huevo de Jalisco, estado líder en la producción de proteína animal en el país, enfrentarán en 2024 grandes …

En México se consumen más de 23 kilos de huevo por persona al año, lo que equivale a 392 piezas aproximadamente Por redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – En el marco del Día mundial del huevo –el próximo 13 de octubre– el Instituto Nacional Avícola (INA) destacó que México es el primer consumidor de …

A lo largo del ciclo recién terminado en septiembre, las compras foráneas del grano desde México subieron de 17.5 a 18 millones de toneladas.   Ciudad de México. – México batió récord en sus importaciones de maíz en la temporada de 2022-2023 (terminó el 30 de septiembre pasado) y volverá a registrar otro máximo histórico …

Para garantizar que cada aguacate se produzca de manera segura, APEAM y las juntas de vigilancia realizan una verificación exhaustiva en aquellos huertos que cumplen con las medidas necesarias. Ciudad de México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) organizó el primer Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria en México. Esta instancia reunió a expertos, …

Numerosas instituciones han tomado cartas en el asunto para intentar hacer frente a esta problemática, como es el caso de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) Italia. – Al reto de mantener la seguridad alimentaria le ha salido una amenaza que cobra fuerza y no es otra que el cambio climático porque el incremento …

Entre 2018 a 2022 se produjeron, en promedio, 5.9 millones de toneladas de azúcar de caña a nivel nacional; Veracruz se colocó como el primer productor del país, con 37.7 por ciento de participación. Por redacción Guía Agroindustrial México. – La industria de caña de azúcar reportó un saldo superavitario y un nuevo récord en …

Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan que durante los procesos de producción, cosecha, empaque y comercialización de vegetales frescos se aplicaron las medidas de higiene establecidas. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Con el objetivo de fortalecer el Protocolo Binacional de …

La iniciativa público – privada busca, entre otros objetivos, contrarrestar los efectos del huanglongbing (HLB) y la sequía- Por redacción Guía Agroindustrial México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció la puesta en marcha del Plan Agronómico Integral y Estratégico en el Sector Citrícola Nacional, que comprende acciones para fortalecer este cultivo …

A más de dos décadas de haber iniciado su producción, México se coloca entre los mayores productores de dátil, con un volumen superior a las 19 mil 465 toneladas. Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – A más de dos décadas de haber iniciado su cultivo, México se coloca como el tercer productor mundial …