Grupo Modelo producirá edición especial con cebada comprada durante la contingencia
Con esta iniciativa, la cervecería beneficia a más de 4,000 agricultores y 12,000 familias que forman parte de la cadena de valor de la producción de cerveza Redacción Agro Orgánico México. – Con la mejor cebada seleccionada durante la contingencia por COVID-19, Grupo Modelo y Cerveza Modelo elaborarán una edición especial de cerveza como tributo …
Seipasa obtiene tres registros en México para insumos biológicos
Los productos están orientados a la protección de cultivos hortofrutícolas contra plagas y enfermedades Redacción Agro Orgánico Valencia, España. – Seipasa, compañía especializada en el desarrollo y fabricación de biopesticidas, bioestimulantes y fertilizantes, obtuvo tres registros fitosanitarios en México. El registro de los productos Pirecris, Seipa System y Seican, permite reforzar la presencia y el …
El peróxido de hidrógeno vaporizado conserva mejor los alimentos
La tecnología ha demostrado ser efectiva en la protección contra contaminación microbiana, etileno y olores Australia. – ChillSafe® es un sobre fácil de usar que produce una baja dosis de peróxido de hidrógeno vaporizado para tratar espacios en los que se envasan, conservan o transportan los alimentos para que los productos sean más seguros y …
Nueva tecnología para medir la madurez de los aguacates
La técnica, que utiliza un láser y una pequeña vibración para evaluar la frecuencia de resonancia de las frutas individuales, podría reducir el desperdicio hasta en un 10% Reino Unido. – Una técnica para medir la madurez de los aguacates podría reducir el desperdicio hasta en un 10% y ayudar a satisfacer la demanda del …
Giró promueve la compra de frutas y hortalizas envasadas
La empresa es reconocida mundialmente como líder en la fabricación de máquinas de envasado, mallas y bandas estampadas para el embalaje de frutas y hortalizas Roma. – Giró, la empresa internacional especializada en soluciones de envasado para el sector hortofrutícola, continúa su trabajo con total seguridad y sin interrupciones durante el período de emergencia de …
Floricultores de Querétaro innovan para sobrevivir a la pandemia
Para los productores, la venta comienza a repuntar pero sacrificando costos San Juan del Río, Qro. (México). – En la comunidad El Organal, San Juan del Río, en donde se producen rosas de invernadero que año con año se distribuyen en Querétaro, Hidalgo y parte del Estado de México, enfrentan serios problemas para sus ventas, …
COVID-19 dispara los precios de alimentos básicos
De acuerdo con la Anpec, el precio del chile se ha elevado 62.5 por ciento, el de la cebolla, 59.09; el del jitomate, 45.45; el de la naranja, 33.33 y el de la papa, 25 Ciudad de México. – Desde el arranque del confinamiento derivado de la pandemia de COVID-19, el precio de algunos productos …
Robots cocineros, alternativa de seguridad ante el coronavirus
Los robots en la cocina pueden ser piezas fundamentales para que los restaurantes sean lugares mucho más seguros frente al contagio del coronavirus (Foto: Miso Robotics) EEUU. – La crisis sanitaria mundial y el confinamiento como consecuencia más directa han traído al primer plano algunos conceptos tecnológicos que hasta ahora parecían ciencia ficción. Ahora han …
Ola de calor reduce producción en cultivos de hortalizas
La reducción en la cosecha de sandía y hortalizas tendrá un alto impacto en los ingresos de productores Rioverde, SLP (México). – Las altas temperaturas que se están registrando provocaron que disminuyera la producción de sandía y hortalizas, por lo que productores reconocen que tendrán mínimas ganancias. Para la recolecta de la producción se contrataron …
Restaurante crea “invernaderos personales” para seguridad de sus clientes
El restaurante vegano Mediamatic ETEN de Ámsterdam ha diseñado unas estructuras de vidrio cerradas, muy similares a pequeños invernaderos, donde cada espacio está equipado con una mesa para dos o tres comensales (Foto: Willem Velthoven / Mediamatic ETEN) Ámsterdam. – Cada día que pasa se incrementa más la incertidumbre sobre el modo y la forma …