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Productos vegetales no podrán usar denominaciones como “filete” o jamón” en Francia

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La norma fija una lista de términos que no podrán utilizarse a partir de ahora para designar alimentos que contengan proteínas vegetales París. – El Gobierno francés oficializó este martes la prohibición de utilizar determinados sustantivos, como ‘filete’, ‘escalope’ o ‘jamón’ para los productos que sean de origen vegetal, a través de la publicación de …