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Biofumigación, alternativa sostenible para desinfectar suelos
Esta técnica, además de ser una práctica efectiva para el control de patógenos de suelo, es amigable con el medio ambiente y de bajo costo Chile. – La tendencia en la agricultura moderna es producir alimentos sin dañar el medio ambiente y, de la misma manera, brindar a la población frutas y verduras cada vez …
Nuevo etiquetado de alimentos en México ya está en los anaqueles
El nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas ya es observable en algunos productos, donde indica si contiene altos niveles en sodio (sal), azúcar, calorías o grasa México. – A través de redes sociales, algunos comestibles famosos en México vieron la luz con las advertencias “exceso sodio”, “exceso calorías”, “exceso azúcares”, “exceso grasas saturadas”, “alto …
Agricultura cubana se abre a los transgénicos
Un decreto – ley abre el uso extensivo de organismos genéticamente modificados en la agricultura cubana, mientras persisten preocupaciones entre ciudadanos y ecologistas La Habana. – Afectada por la crisis internacional que trajo la COVID-19 y por la endeble economía interna, en Cuba se avivó el debate de hacia dónde debe dirigirse el sistema agrícola …
COVID-19 pone en aprietos a la agricultura familiar
Entre las mayores dificultades que atraviesan los agricultores se encuentran la carencia de equipos de protección y de protocolos sanitarios y de seguridad Costa Rica. – La COVID-19 ha puesto en serios aprietos a la agricultura familiar en América Latina y el Caribe, donde la mayoría de esos productores trabajan con falta de equipos de …
Menos estímulos al campo ponen en peligro la seguridad alimentaria: CNA
De acuerdo con el organismo, la eliminación de varios programas y reducción de recursos a otros derivará en una mayor dependencia de las importaciones en materia alimentaria Ciudad de México. – Decisiones del gobierno federal como la del pasado 29 de mayo en la que eliminó diversos estímulos, en un contexto de crisis económica como …
Presentan app para aprender a comer y cocinar vegetales
La aplicación Comé+Plantas utiliza inteligencia artificial para ayudar a reconocer, probar y cocinar vegetales Argentina. – Microsoft presentó en Argentina Comé+Plantas, una app desarrollada junto a la presentadora de televisión y cocinera Narda Lepes, que utiliza inteligencia artificial para ayudar a reconocer, probar y cocinar vegetales. La app cuenta con tips sobre cómo prepararlos y …
Empresa mexicana invierte más de 100 mdp en agricultura protegida
Grupo Jaguar Ingenieros Constructores opera Huerta Agro Jaguar, empresa dedicada al cultivo de hortalizas por medio de hidroponía en invernaderos de alta tecnología México. – Con una inversión de más de 100 millones de pesos, el Grupo Jaguar Ingenieros Constructores, incursiona en el sector de producción agrícola de alta tecnología con el objetivo prioritario de …
Hongos patógenos amenazan la seguridad alimentaria mundial
Los expertos explican que los hongos patógenos compiten con nosotros por nuestros propios cultivos Reino Unido. – Garantizar el abastecimiento alimentario mundial es uno de los grandes retos que se deben abordar a corto y medio plazo, contar con un adecuado suministro alimentario para una creciente población es vital, pero según los investigadores de la …
Un tercio de los insectos están en riesgo de extinción
De acuerdo con un estudio de la ONG Amigos de la Tierra y la Fundación Heinrich Böll, al menos el 9,2 % de las 2.000 especies de abejas y el 7 % de las 482 clases de mariposas de Europa están amenazadas Alemania. – Un tercio de todas las especies de insectos del mundo están …
Mercados “húmedos”: caldo de cultivo para virus como COVID-19
El experto en zoonosis y catedrático de Microbiología, Elías Ferri, asegura que esos mercados, típicos de Asia, son “excelentes” para los contagios de patógenos entre animales y hombres, ya que carecen de las “más mínimas medidas de bioseguridad”. España. – Los mercados “húmedos” – típicos de Asia y países como China, en los que se …
