cambio climático
Wageningen y Maersk presentan proyecto contra el desperdicio de alimentos
De acuerdo con Maersk, la idea del proyecto es combinar todos los datos relevantes y crear un gemelo digital para analizar la frescura y vida de los alimentos y evitar su desperdicio. Países Bajos. – La compañía Maersk junto con la Universidad de Wageningen buscará crear un modelo tecnológico de predicción de datos sobre la …
Proyecto japonés apuesta por cultivo en invernaderos usando agua de mar
El proyecto de la startup japonesa N-Ark busca aprovechar el agua para cultivar verduras y algas a la vez que contribuye contra el cambio climático. Japón. – Como una forma de paliar los efectos negativos del aumento del nivel del mar ocasionado por el cambio climático, la startup japonesa N-Ark presentó el diseño de un …
Advierten impacto en cereales, soya, azúcar y café por cambio climático
Para finales de este siglo, los rendimientos globales se reducirán el 58 % en el caso de la caña de azúcar, el 45 % en el café arábica (el 23 % en la variedad robusta) y el 27 % en el maíz. Para finales de este siglo, los rendimientos globales se reducirán el 58 % …
FAO ofrece un nuevo curso gratuito sobre agroecología
Con un formato de autoaprendizaje y una duración de 40 horas, el curso está abierto a representantes del sector público, privado, sociedad civil, academia, organizaciones internacionales, así como a personas con interés en el tema. Panamá. – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto a la Sociedad Científica …
El G20 se compromete a garantizar un sistema alimentario sostenible
Los ministros de Agricultura del grupo de países del G20 aprobaron este lunes un documento final en el que se reitera el compromiso para garantizar sistemas alimentarios sostenibles y resilientes, sin dejar a nadie atrás. Italia. – Los ministros de Agricultura del grupo de países del G20 reunidos en Florencia aprobaron este lunes un documento …
¿Qué sabes de foodtech?
Las foodtech son empresas y proyectos que aprovechan tecnologías como el big data y la inteligencia artificial para transformar la industria agroalimentaria en un sector más moderno, sostenible y eficiente México. – Las foodtech —un vocablo inglés que fusiona food (comida) y technology (tecnología)— son empresas y proyectos que aprovechan tecnologías como el internet de …
La Comunidad Europea urge a que se actualicen las reglas sobre transgénicos
El sector europeo de semillas considera que el informe es un “paso clave” para permitir que se adapte la legislación comunitaria de esta técnica al “progreso científico” Bruselas. – La Comisión Europea (CE) publicó este jueves un informe que concluye que la legislación europea sobre transgénicos se ha quedado desfasada en relación con las técnicas …
Produce la UACh biofertilizante con sargazo
Buscan aprovechar al 100 por ciento las cualidades del alga marina Estado de México. – La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) iniciará líneas de investigación para la certificación del biofertilizante orgánico y bioestimulantes, obtenido del sargazo, que puede ser utilizado en el área agrícola, pecuaria y forestal. “La idea que se plantea es aprovechar al 100 …
En Países Bajos, inicia cultivo de grosellas en instalaciones solares
La empresa energética holandesa GroenLeven amplió la configuración piloto que había en un huerto a una fuente solar completa con más de 4.500 paneles solares Países Bajos. – En el cultivo protegido de grosellas rojas del productor holandés Rini Kusters ya no se usan arcos de plástico. Ahora una completa instalación de paneles solares únicos …
El cambio climático retrasa 7 años la productividad agrícola
La productividad agrícola mundial es 21% más baja de lo que podría haber sido sin el cambio climático, advierte estudio de la Universidad de Cornell Nueva York, EEUU. – A pesar de los importantes avances agrícolas para alimentar al mundo en los últimos 60 años, un estudio dirigido por la Universidad de Cornell encontró que …
