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flavonoides


Investigadora chilena estudia el potencial de las berries contra el cáncer colorrectal

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¿Qué significan los colores de las frutas y las verduras?

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Las berries son ricas en flavonoides, compuestos naturales con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.  Santiago de Chile. — En Chile, el cáncer de colon y recto es hoy la segunda causa de muerte por tumores malignos, con tasas que fluctúan entre 11 y 16 fallecimientos por cada 100 mil habitantes, según cifras oficiales. Pese a los …

Varios estudios realizados por investigadores holandeses afirman que, dependiendo de los colores de las frutas o las verduras, estos aportan unos valores u otros importantes para la salud Nunca lo hubiéramos pensado, pero el color de los alimentos, en particular de los vegetales, se manifiesta en la salud del organismo a distintos niveles. Además, pueden …