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Agroindustria, el sector más afectado por la pandemia: FedMVZ
Los productores están comprando el grano más caro, los insumos más caros y eso repercute en su costo de producción, señaló el nuevo presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, Arturo Sánchez Mejorada. Torreón, Coah., (México). – La pandemia de COVID-19 sí ha afectado a la industria agroalimentaria …
Escasez de frutas y verduras empeora en Canadá por camioneros no vacunados
Un mandato que comenzó el 15 de enero requiere que los conductores de camiones que cruzan a Canadá se vacunen. Sin embargo, solo alrededor de la mitad de los camioneros estadounidenses han recibido sus vacunas. Los agentes fronterizos canadienses comenzaron a negar la entrada a los camioneros estadounidenses no vacunados a principios de esta semana, …
Produce Pay analiza el contexto actual del mercado de limón
Aunque el rendimiento mundial de este cítrico no ha registrado un aumento destacado en los últimos años, el valor de su producción sí aumentó de manera considerable, llegando en 2019 a casi 19,000 millones de dólares. Redacción Guía Agroindustrial México. – Precedido sólo por la naranja, el limón es el segundo cítrico de mayor importancia …
En un año, se incrementa 33% el precio mundial de los alimentos
Los especialistas realizan nueva investigación que estudia la posibilidad de convertir plantas comestibles como la lechuga en fábricas de vacunas. Roma. – Los precios mundiales de los alimentos volvieron a aumentar en septiembre, «debido a la restricción de la oferta y a la fuerte demanda» de productos básicos como el trigo y el aceite de …
Campo se empobrece: CEPAL
La crisis sanitaria y económica “volvió obsoleta la estrategia económica del nuevo gobierno: CEPAL El aumento de precios de los alimentos, la crisis económica por el Covid-19 y la falta de apoyos para el desarrollo del campo han empobrecido al agro mexicano, indicó la CEPAL. Los resultados del CONEVAL en las “Líneas de pobreza extrema …
Se disparan los precios mundiales del café
El aumento se debe a las malas cosechas y al aumento de la demanda y amenazan con impactar a los consumidores a nivel internacional EEUU. – Los precios del café se han disparado en los últimos meses debido a las malas cosechas y al aumento de la demanda y amenazan con impactar a los consumidores …
Crece la demanda de arándano orgánico en EEUU
Además de la producción local, el abasto se complementó con importaciones de México y Chile EEUU. – El martes 19 de enero empezó a suceder algo muy interesante. Por primera vez, los volúmenes de arándanos, aguacates y mangos orgánicos importados comenzaron a aparecer en los conjuntos de datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos …
Procesamiento de hortalizas daría impulso a la comercialización
El procesamiento de las cosechas hortícolas en el sur de Sinaloa mejoraría los precios, asegura experta en alimentos Escuinapa, Sin. (México). – Procesar las hortalizas que se producen en la zona daría mejores dividendos para los productores que frecuentemente sufren por los bajos precios, aseguró Lucila Virgen, Maestra en Ciencias en Alimentos. La docente de …
Floricultores cambian a producción de hortalizas
Al menos 30 por ciento de floricultores del Estado de México optaron por cambiar al cultivo de hortalizas ante la baja demanda de flores en el mercado nacional Estado de México. – Debido a la baja demanda y altos costos de producción, al menos 30 por ciento de floricultores de la entidad optaron por cambiar …
Denuncian explotación de ganaderos lecheros por parte de comercializadoras
A pequeños y medianos productores les pagan 6.80 pesos por litro, en tanto que ya procesada, el litro de leche se vende hasta en 21.00 pesos, señala el Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche consideró “inaceptable” que …
