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México es el cuarto productor mundial de dátiles; nuestro país produce aproximadamente 21,000 toneladas anuales de este fruto, particularmente de la variedad Medjool, considerada la más cotizada a nivel mundial. ![]()
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Este tipo de dátil destaca por su equilibrio en dulzura, textura carnosa y tamaño vistoso. En el mercado nacional, el kilo se vende entre 200 y 250 pesos.![]()
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Cerca de la mitad de la producción mexicana se exporta a países como Estados Unidos, Francia y Australia, principalmente. El resto se consume internamente, especialmente en grandes ciudades como Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara y Cancún.![]()
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#fruta #Dátil #exportaciones
Más del 50 por ciento de las entidades federativas de México (17 estados) tuvieron la presencia de casos activos del gusano barrenador del ganado durante el 2025 y los primeros días del 2026. Actualmente se encuentran casos activos de esta plaga en 13 entidades distribuidas en diversas zonas del territorio nacional ![]()
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Lo anterior, según el Informe de casos acumulados de Gusano Barrenador de Ganado en México del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), donde se señaló que existen 492 casos activos al 07 de enero del presente año. ![]()
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De esta forma, se tienen 492 casos activos de la larva de mosca en los estados de Veracruz (125 casos), Oaxaca (103), Chiapas (96), Yucatán (86), Quintana Roo (22), Tabasco (16), Guerrero (14), Puebla (9) Campeche (8), Estado de México (7), Tamaulipas (3), San Luis Potosí (2) y Michoacán (1), ![]()
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Sin embargo, se han contabilizado 13 mil 335 casos acumulados de la presencia del gusano barrenador en el país, sumando a las entidades referidas la detección de casos en los estados de Nuevo León, Querétaro (con tres casos cada una), así como Morelos, dos casos y Jalisco (un caso). Entidades que hasta el momento no tienen casos activos confirmados. ![]()
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De los 13 mil 335 casos acumulados, los cinco principales estados afectados son Chiapas con cinco mil 408; Oaxaca dos mil 55, Veracruz, mil 963; Yucatán, mil 537 y Tabasco mil 87 casos confirmados. ![]()
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#ganado #ganadería #GusanoBarrenador
En la agricultura actual existen enfoques que permiten mejorar la eficiencia real de los nutrientes, reduciendo antagonismos y optimizando su aprovechamiento en el sistema suelo–planta.![]()
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Este evento online, organizado por Intagri y Bioteksa, está enfocado en analizar las limitaciones de la fertilización tradicional y presentar la nutrición coloidal como una alternativa para mejorar la disponibilidad y absorción de los nutrientes.![]()
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No se pierdan este webinar gratuito el jueves, 29 de enero, a las 10:00 h. (hora del Centro de México).![]()
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El Gobierno de México publicó en el Diario Oficial de la Federación el alcance al Decreto del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), donde establece que se mantiene el esquema de cupos para la importación de carne de cerdo en 51 mil toneladas. ![]()
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Al respecto, la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) destacó que esta medida se mantenga “en un contexto de presión creciente por importaciones provenientes de países sin tratado comercial con México, particularmente en un momento en el que el volumen de carne de cerdo de origen brasileño ha aumentado de manera significativa, generando tensiones en el mercado interno”. ![]()
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La OPORMEX agregó que el mantenimiento de los cupos en el PACIC “envía una señal clara de estabilidad al establecer límites, reglas y condiciones que evitan decisiones discrecionales, prácticas desleales y afectaciones estructurales a la producción nacional”. ![]()
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#importaciones #cerdo #porcicultura
Con Venezuela en la coyuntura política internacional, ¿cuánto sabemos de la agroindustria del país sudamericano?![]()
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La agroindustria venezolana se basa en cuatro rubros, principalmente: producción de cereales: proteína animal, sobre todo aves y cerdos; oleaginosas y productos de exportación, como cacao, café y camarón.![]()
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Aunque desde el Gobierno venezolano destacan números positivos en estos sectores, la falta de financiamiento sigue siendo el principal obstáculo para que pequeños y medianos productores se modernicen.![]()
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Asimismo, las fallas en el suministro de diésel para tractores y transporte, sumadas a la inestabilidad eléctrica, elevan los costos operativos.![]()
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#agroindustria #venezuela
El Comité del Sistema Producto Bovino Carne en Chiapas, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), presentaron en Tapachula, sur de México, una trampa artesanal para controlar y erradicar el avance del gusano barrenador en la frontera con Guatemala. ![]()
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Juan Pablo Flores Mujica, médico zootecnista y fundador del proyecto, dijo a la agencia EFE que esta alternativa de trampa nace por el incremento en la cantidad de animales infectados y la necesidad de implementar algo práctico y accesible para el productor. ![]()
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Este artefacto está hecho con plásticos, una bolsa de aislante con pegamento y se aplica un atrayente a base de vísceras de pescado e hígado para atraer la mosca denominada Cochliomyia hominivorax, que es la encargada de infestar con larvas las heridas de los animales de sangre caliente. ![]()
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Las autoridades también confían en utilizar esta trampa artesanal como alternativa, mientras se termina la planta de moscas estériles por parte de Moscamed, en el municipio de Metapa de Domínguez, en el sureño estado de Chiapas. ![]()
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Jorge Ortiz Arévalo, secretario del Comité del Sistema Producto Bovino, señaló que las principales afectaciones del gusano barrenador, se han visto en Chiapas en la frontera con Guatemala y en el municipio de Tapachula. ![]()
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#ganado #GusanoBarrenador #ganaderia
Gracias al trabajo de al menos 40 mil productoras y productores de pequeña y mediana escala, así como de 21 organismos de certificación, la producción de alimentos orgánicos ha mantenido su dinamismo para producir más de 370 productos frescos de origen vegetal y animal y más mil 700 procesados durante 2025, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. ![]()
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De acuerdo con la dependencia, las y los productores orgánicos cultivan en 210 mil 504 hectáreas, principalmente en los estados de Chiapas, Sonora, Jalisco, Sinaloa, Baja California, Michoacán y Oaxaca. ![]()
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Del total de la producción orgánica, el café ocupa el 33%; aguacate, naranja, mango y agave,16 por ciento; mientras que el 51% restante se distribuye en productos, como coco, ajonjolí, cacahuate, cártamo, nuez, uva, limón, espárrago, quinoa, fresa, plátano, maíz, apio y frambuesa, entre otros. ![]()
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Por otra parte, la recolección silvestre de productos orgánicos certificados abarca 271 mil 799 hectáreas, principalmente en Quintana Roo con el aprovechamiento de chicle; seguida por Jalisco, con la recolección de agave; Campeche también con chicle y Baja California con yuca, detalló la secretaría en un comunicado. ![]()
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#organicos #Certificacion
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y Biosystems Corp, anunciaron la convocatoria para el primer Concurso de Innovación en Secuenciación Bacteriana.![]()
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El concurso busca impulsar la investigación del genoma completo de microorganismos que pueden generar enfermedades transmitidas por alimentos.![]()
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De acuerdo con el Senasica, en esta primera edición podrán participar investigadoras, investigadores, profesionales y estudiantes de maestría o doctorado adscritos a instituciones nacionales públicas o privadas que cuenten con muestras biológicas listas para la extracción o con ADN ya extraído.![]()
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Los proyectos ganadores recibirán la secuenciación de sus muestras mediante la tecnología de la empresa Oxford Nanopore Technologies, organismo líder a nivel mundial en secuenciación de tercera generación.![]()
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Las bases de la convocatoria pueden consultarse en bit.ly/3LbH95A. La fecha límite de recepción de proyectos es el 10 de enero de 2026.![]()
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#genoma #microorganismos #enfermedades #alimentos
La Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, A.C. (AMHPAC) y la Alianza Hortofrutícola Internacional para el Fomento de la Responsabilidad Social, A.C. (AHIFORES), anunciaron la séptima edición del Simposio de Responsabilidad Social Agrícola, evento en el que se abordarán las tendencias y soluciones prácticas que moldearán el futuro en este rubro para el año 2026. ![]()
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En un comunicado, la AMHPAC destacó que el simposio –que se llevará a cabo el 26 y 27 de febrero de 2026 en el Hotel Camino Real de Guadalajara, Jalisco– es impulsado en conjunto con la AHIFORES, al ser una organización “reconocida por su incansable labor en la búsqueda de soluciones efectivas en los temas laborales y sociales del sector agrícola en México”. ![]()
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Por ello –agregó la AMHPAC– la séptima edición del simposio no sólo aspira a incrementar la participación, sino también a proporcionar herramientas fundamentales para fortalecer una cultura de responsabilidad que genere un impacto positivo en la vida de las personas trabajadoras del campo. ![]()
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La nota completa, aquí 👉 agroorganico.info/amhpac-y-ahifores-analizan-el-futuro-de-la-responsabilidad-social-en-el-sector-...
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