COVID-19 dispara los precios de alimentos básicos
De acuerdo con la Anpec, el precio del chile se ha elevado 62.5 por ciento, el de la cebolla, 59.09; el del jitomate, 45.45; el de la naranja, 33.33 y el de la papa, 25 Ciudad de México. – Desde el arranque del confinamiento derivado de la pandemia de COVID-19, el precio de algunos productos …
Robots cocineros, alternativa de seguridad ante el coronavirus
Los robots en la cocina pueden ser piezas fundamentales para que los restaurantes sean lugares mucho más seguros frente al contagio del coronavirus (Foto: Miso Robotics) EEUU. – La crisis sanitaria mundial y el confinamiento como consecuencia más directa han traído al primer plano algunos conceptos tecnológicos que hasta ahora parecían ciencia ficción. Ahora han …
Ola de calor reduce producción en cultivos de hortalizas
La reducción en la cosecha de sandía y hortalizas tendrá un alto impacto en los ingresos de productores Rioverde, SLP (México). – Las altas temperaturas que se están registrando provocaron que disminuyera la producción de sandía y hortalizas, por lo que productores reconocen que tendrán mínimas ganancias. Para la recolecta de la producción se contrataron …
Restaurante crea “invernaderos personales” para seguridad de sus clientes
El restaurante vegano Mediamatic ETEN de Ámsterdam ha diseñado unas estructuras de vidrio cerradas, muy similares a pequeños invernaderos, donde cada espacio está equipado con una mesa para dos o tres comensales (Foto: Willem Velthoven / Mediamatic ETEN) Ámsterdam. – Cada día que pasa se incrementa más la incertidumbre sobre el modo y la forma …
Prevén caída de hasta 80% en venta de flores
El coronavirus tumbó la venta de flor, que cayó en 80 por ciento, afectando a unos 25 mil productores en Villa Guerrero, Coatepec y Tenancingo, en el Estado de México Estado de México. – La emergencia sanitaria por COVID-19 terminó con la producción florícola del Estado de México, por lo que difícilmente habrá flores este …
Productores de jitomate en invernadero mantienen operaciones
Invernaderos Mesa Grande continúa trabajando de forma regular con toda la plantilla laboral, en la que participan alrededor de 400 personas Rincón de Romos, Ags. (México). – La producción de alimentos bajo condiciones controladas de invernadero tiene un gran potencial, así como ventanas de oportunidad en la comercialización de los productos, tanto en el país …
Presentan iniciativa «Canasta X México» para apoyar a productores mexicanos
La iniciativa promueve la venta de frutas y verduras frescas y orgánicas, en apoyo de 500 productores mexicanos Ciudad de México. – En entrevista para la Primera Emisión de Imagen Radio Multicast con Pascal Beltrán del Río, Minita Cabrera, directora general de la iniciativa Canasta X México, se refirió al objetivo de la iniciativa con …
México es el tercer exportador mundial de fresa
Febrero, marzo y abril son los meses con mayor flujo comercial al extranjero de fresas México. – La temporada de fresas ha llegado, este fruto es uno de los ingredientes preferidos de las personas para hacer postres, mermeladas y jaleas, y son cosechadas en diferentes estados de México. Según información de la Secretaría de Agricultura …
Seipasa presenta su línea de bioestimulantes en el mercado chileno
La apertura del mercado chileno se realizó en coordinación con Suez, multinacional con experiencia en la gestión sostenible y eficiente de los recursos naturales Redacción Guía Agroindustrial Valencia, España. – La empresa española Seipasa anunció su llegada al mercado chileno con cuatro productos bioestimulantes. Durante un workshop realizado en Santiago de Chile, la compañía –especializada …
Confinamiento por coronavirus impulsa a la jardinería
Personas en todo el mundo están recurriendo a la jardinería como un pasatiempo relajante y familiar que también alivia las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria Chicago, EEUU. – Jaime Calder abandonó la jardinería después de mudarse de los suelos fértiles de Illinois al polvoriento Texas, pero el coronavirus la hizo cambiar de opinión. La editora …