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Sedrua
Industria apuesta por usos potenciales del aguacate
20 por ciento de la producción de aguacate se convierte en pasta, guacamole o aceite esencial, además de su procesamiento para la industria farmacéutica o cosmetología Morelia, Mich. (México). – El aguacate se ha caracterizado por su alto consumo, de manera preponderante en fresco, pero un 20 por ciento de lo producido se destina como …
