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Polímeros biológicos incorporan compuestos bioactivos de guayabo del Brasil

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Envases de micelio, alternativa al plástico

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La incorporación de compuestos bioactivos derivados de plantas en películas fabricadas con polímeros de origen biológico y su aplicación en el envasado de alimentos, son una alternativa sostenible a los materiales de embalaje convencionales basados en productos petroquímicos. Por Beatriz Riverón* El plástico, generalmente derivado de fuentes no renovables, se encuentra entre los materiales más …

El micelio es un nuevo envase sostenible que podría reemplazar las opciones menos ecológicas, como el plástico y el poliestireno Reino Unido. – Actualmente, el mundo se está viendo amenazado por una creciente montaña de desechos. Por lo tanto, ¿podría un nuevo material a base de hongos ser la solución que hemos estado esperando? El …