FAO
Hay más obesidad que hambre en el mundo: Graziano da Silva
La obesidad tiene un impacto tan malo o peor que el hambre, sobre todo en niños y mujeres en edad reproductiva, es para toda la vida, por generaciones, aseguró el ex director general de la FAO. Madrid. – En sus años al frente de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura …
Aumentan las importaciones de granos, carne y fertilizantes
El precio de las cosechas afectó en forma generalizada a los granos, debido a la baja de las cotizaciones internacionales. En México, los productores de maíz vendieron hasta en 30 por ciento menos sus cosechas con los intermediarios. Ciudad de México. – Durante 2023 los productores de granos en el país resultaron afectados por el …
De los suelos depende el 95% de los alimentos que consumimos
La FAO encabeza una iniciativa para concientizar sobre la función crucial que el campo desempeña en nuestra supervivencia. De ahí surge el 95% de lo que consumimos y es vital para el ciclo de nutrientes esenciales. Roma. – En el marco del Día Mundial del Suelo, conmemorado el 5 de diciembre, la Organización de las …
Inteligencia artificial en el agro: hacia una industria más eficiente y sostenible
El desarrollo de la inteligencia artificial en México aún es incipiente y los desafíos para su adopción son muchos; sin embargo, especialistas coinciden que este conjunto de tecnologías es una parte importante para lograr sistemas alimentarios más sostenibles y eficientes. Astrid Rivera* La tecnología es uno de los grandes aliados en varios sectores, incluido el …
Investigadores descubren cómo se podría cultivar en suelos salinos
En el futuro, mediante ingeniería genética, sería posible cosechar trigo o arroz en suelos pobres y salinos, destacó en una entrevista con Efe el investigador de la Universidad de Málaga, José Antonio Fernández. Málaga. – Investigadores de varias universidades han descubierto, a nivel molecular, el mecanismo de incorporación de nutrientes en plantas sometidas a alta …
Sanidad vegetal es fundamental para impedir la crisis alimentaria: Umffaac
La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos considera que innovación y ciencia deben ser los pilares en que se construya el desarrollo en el campo nacional Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – Las normas, esquemas y acciones de sanidad vegetal son fundamentales para impedir una crisis alimentaria y económica en nuestro …
Advierte la FAO posibles sequías en América ante la llegada de “El Niño”
El Niño tiene una gran influencia en los patrones de temperatura y precipitación en muchas partes del mundo, provocando fenómenos meteorológicos extremos, como sequías, inundaciones y tormentas, explica el organismo Roma. – Ante la inminente llegada del evento meteorológico de “El Niño”, que afecta a varias partes del mundo, la Organización de las Naciones Unidas …
Propone la FAO un estandar para definir qué es “carne cultivada”
El 5 de abril de 2023 se publicarán los resultados de la consulta para definir la terminología estandarizada que tendrá la carne cultivada Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) evalúa la terminología utilizada en el sector de los alimentos con relación a los productos como la …
Crisis de los fertilizantes, oportunidad para los bioinsumos orgánicos
Además de ser un momento para adoptar prácticas de la agricultura regenerativa, el incremento en el precio de los fertilizantes convencionales plantea una oportunidad para reducir la dependencia de éstos e incrementar el uso de biofertilizantes y bioestimulantes. Por Ana Isabel Rodríguez* En 2022, a las consecuencias negativas de la pandemia de COVID-19, se han …
La FAO pide reconocer tenencia forestal de los pueblos indígenas
En un informe, el organismo asegura que la protección de los animales, plantas, hongos y microorganismos que prosperan en los bosques debe convertirse en un objetivo fundamental de la gestión forestal sostenible en todo el mundo Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) considera esencial «reconocer la …
