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34 plantas TIF en espera para exportar carne de cerdo a China

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En 2020, México importará casi un millón de toneladas de carne de cerdo

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Impossible Foods crea alternativa a carne de cerdo

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La autoridad sanitaria de ese país está solicitando garantías de que la carne exportada procede de plantas donde no hay casos de la enfermedad Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – 34 plantas tipo inspección federal (TIF) mexicanas esperan la autorización del gobierno de China para sumarse a la lista de empresas exportadoras de carne …

Estimaciones del USDA señalan que este año el consumo de carne de cerdo en México superará los 2.2 millones de toneladas México. – Según estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), este año el consumo de carne de cerdo en México superará los 2.2 millones de toneladas, cifra que tendrá que ser solventada, …

Impossible Foods crea alternativa a carne de cerdo

La carne está elaborada a base de soya, aceite de girasol y de coco; tiene 30% menos calorías que la carne de cerdo y cero colesterol Nevada, EEUU. – La empresa estadounidense de productos cárnicos elaborados a base de plantas Impossible Foods anunció que ha dado un paso más allá de la ternera y también …

Prevén crecimiento de 5.7% en producción porcícola en México

Se espera que la producción de carne alcance casi 1.6 millones de toneladas Redacción Guía AgroIndustrial Ciudad de México. – Durante la inauguración del XVIII Encuentro Nacional de Porcicultura, autoridades agrícolas informaron que, con el trabajo coordinado entre autoridades y productores en el sector porcícola nacional, se prevé un crecimiento en la producción porcícola de …