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Editorial


Presentan en Baja California la Ruta de la Cerveza

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Aguacate, “superalimento” que resiste a la pandemia

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Alimentos nutritivos son más caros en América Latina

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La iniciativa del gobierno de Baja California y Grupo Modelo tiene como objetivo promover a los emprendedores de cerveza artesanal y la cultura cervecera en el estado Redacción Guía Agroindustrial Baja California, México. – El gobierno de Baja California y Grupo Modelo presentaron oficialmente la Ruta de la Cerveza, cuyo objetivo es promover a los …

El retail es una herramienta de fidelización y captación de nuevos clientes para el aguacate, especialmente ante la nueva realidad por el COVID-19 Por Xavier Equihua* Si pensamos en platos de muchos países desde Japón a México o Perú, el aguacate forma parte de muchas de sus populares recetas. Ahora también sabemos que su consumo …

El su último informe, la FAO indicó que en América Latina y el Caribe se verán afectadas 67 millones de personas para 2030 México. – Contra la pobreza alimentaria por la pandemia de la COVID-19 es necesario transformar los sistemas alimentarios, algo difícil en América Latina por ser la región más cara del mundo para …

Fruta mal etiquetada, valuada en más de 12 millones de dólares, fue enviada a Canadá. El engaño comercial se extendió por tres continentes Chile. – Frutti di Bosco es una empresa comercializadora de frutas con base en el centro de Santiago de Chile. Hacia allí apuntaron los inspectores de la aduana chilena y el resultado …

La desaparecida oficina estaba a cargo de “los sistemas producto, con los cuales se integra a toda la cadena productiva”, señala Bosco de la Vega Ciudad de México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA), consideró que la desaparición de la subsecretaría de Agricultura es una “pésima señal de Gobierno de México para la producción de …

La Sader y el FDA impulsarán acciones de colaboración” con entidades académicas, científicas, grupos de consumidores y sector privado mediante esta declaración México. – A fin de fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y Estados Unidos, las agencias sanitarias de ambos países firmaron la Declaración de Intención …

El Consejo Nacional Agropecuario pidió para el sector presupuestos multianuales y un incremento en el presupuesto 2021 México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) propuso este jueves al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, una “gran alianza” del sector público y privado para superar las crisis sanitaria y económica y crecer a corto, mediano …

Las pérdidas por este hecho suman 5,400 millones de pesos, además que pone en riesgo a 1.4 millones de empleados que laboran en el sector México. – Entre 2019 y 2020, la siembra de algodón en México cayó 50% debido a la caída del precio internacional de este insumo y a la prohibición del uso …

Respecto a los cereales secundarios, la cosecha mundial será de 1.460,26 millones de toneladas, de acuerdo con estimaciones del USDA EEUU. – La producción mundial de cereales alcanzará los 2.730,3 millones de toneladas en la campaña 2020/2021, cifra prácticamente similar a la apuntada en la previsión de agosto y que confirma un incremento del 2,4 …

Advierten productores “desprotección” a cultivos de hortalizas Morelos, México. – Sin posibilidad de proyectos adicionales se encuentran los productores del campo, sin embargo, en el sector es el cultivo de hortalizas el que se encuentra más desprotegido, señaló el presidente del Barzón en Morelos, David Padilla Marín. “De los pocos recursos que hay están ya …