AgriTech
Astronautas cultivan chile verde en la Estación Espacial Internacional
Los astronautas empezaron a cultivar este alimento en julio y ahora ha dado sus frutos. EEUU. – Durante las misiones espaciales, los astronautas pueden pasar semanas e incluso meses sin pisar la Tierra, por eso, toda la comida que se llevan al espacio está calculada al milímetro, perfectamente envasada y con muchos conservantes para que …
Startups plantean obtener carne y pescado de la huerta
La firma Cocuus ya trabaja en la impresión de chuletones y filetes de pescado en varias líneas, una de ellas a través de células animales y otra en base a proteína de guisante. España. – La industria alimentaria ha exhibido su carácter más innovador en el foro Alibetopías con proyectos futuristas pero que ya son …
Nuevo impulso a sistemas de iluminación LED para horticultura
El sistema de la empresa Signify permite adecuar las condiciones lumínicas para el crecimiento de cada tipo de planta, incrementando el crecimiento y calidad de los cultivos. México. – Sumándose a la tendencia en sistemas de iluminación, la empresa Signify implementó en México sistemas de iluminación LED que permiten un ahorro eléctrico de hasta un …
Cultivan en acuaponía una planta tolerante a la salinidad
El experimento forma parte del proyecto europeo NewTechAqua, que tiene el objetivo de innovar en sistemas de producción acuícola sostenibles. Tarragona, España. – Recientemente, en el IRTA de Sant Carles de la Ràpita se ha cultivado por primera vez en régimen de acuaponía una planta tolerante a la salinidad, la salicornia o espárrago de mar, …
Heinz ofrece botellas de cátsup con etiquetas “plantables”
Reforzando al tomate como ingrediente principal de cátsup Heinz, el envase de edición limitada anima a los clientes a producir este fruto en casa. Sao Paulo. – Heinz ofrece a los consumidores de condimentos de São Paulo la posibilidad de producir tomates a partir de una etiqueta plantable. Reforzando al tomate como ingrediente principal de …
Crean juguetes con residuos de hortalizas como acelgas o brócoli
El proyecto liderado por AIJU también confirma que la integración de extractos de naranja y mandarina en estos productos infantiles comporta un buen comportamiento ante los microbios. Alicante, España. – El alicantino Instituto Tecnológico del Producto Infantil y Ocio (AIJU) de Ibi han desarrollado un proyecto de investigación en el que usan residuos agroalimentarios de …
Investigadores proponen una nueva forma de congelamiento que reduce las emisiones de CO2
La técnica, denominada congelación isocórica, consiste en almacenar los alimentos en un recipiente rígido y sellado de plástico duro o metal, lleno de un líquido como el agua, y colocarlo en un congelador. EEUU. – Los alimentos congelados son una comodidad moderna de la que, para la mayoría de las personas, es difícil imaginar la …
Seipasa presenta una línea premium para nutrición de cultivos
BioActive nace como una línea de alta calidad, orientada a la nutrición eficiente y completa de frutas, hortalizas, cereales y ornamentales. Por Redacción Guía Agroindustrial Valencia, España. – La empresa española Seipasa –especializada en el desarrollo y formulación de bioinsecticidas, biofungicidas y bioestimulantes para la agricultura– anunció el lanzamiento de la nueva línea BioActive, un …
Campo se empobrece: CEPAL
La crisis sanitaria y económica “volvió obsoleta la estrategia económica del nuevo gobierno: CEPAL El aumento de precios de los alimentos, la crisis económica por el Covid-19 y la falta de apoyos para el desarrollo del campo han empobrecido al agro mexicano, indicó la CEPAL. Los resultados del CONEVAL en las “Líneas de pobreza extrema …
Ministros unen esfuerzos para fortalecer el agro en AL
Ministros y secretarios de 33 países de las Américas llamaron a reforzar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y a crear más y mejores oportunidades para la población rural. Astrid Rivera Para fortalecer los sistemas agroalimentarios de América Latina y El Caribe, ministros de agricultura de esta región acordaron defender la agricultura como actividad vital …
