AgriTech
GreenTech Americas apuesta por el impulso a la horticultura protegida
Querétaro recibe por segunda vez un evento internacional que reunirá del 27 al 29 de abril a profesionales de la industria de agricultura protegida de más de 15 países Por Redacción Guía Agroindustrial Querétaro, México. – Por segunda ocasión, Querétaro recibe a GreenTech Americas, evento internacional que reunirá del 27 al 29 de abril, en …
Especialistas del Inifap logran identificar la madurez del mango sin dañar el fruto
La tecnología desarrollada, sencilla, económica y fácil de utilizar, permite cosechar mangos de mayor calibre y mejorar la vida de anaquel Redacción Guía Agroindustrial México. – Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) desarrollaron una tecnología que permite identificar el momento ideal de madurez del mango sin dañar el fruto, ya …
PROAgricultor capacitará a productores en prácticas agrícolas sostenibles
La plataforma busca profesionalizar a agricultores, agroindustrias, estudiantes y técnicos agrícolas para producir alimentos de calidad, cuidando el medio ambiente, la salud y seguridad de las personas. Por Ana Isabel Rodríguez* Ciudad de México. – Con el objetivo de acercar a los agricultores herramientas sobre el buen uso de los insumos para la protección agrícola …
Producción de espárrago en México y Estados Unidos
El espárrago está dentro de los 20 productos agroalimentarios que más divisas dejan al país por concepto de exportaciones Por Olmo Axayacatl Bastida Cañada* El espárrago es un cultivo perenne que puede durar entre 8-10 años en el suelo, siendo los brotes tiernos de la planta la parte de importancia, conocidos como tallos o turiones, …
Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …
Aún queda mucho terreno para las hortalizas orgánicas
La superficie mundial de hortalizas orgánicas representa sólo el 0.7%, con 433 mil hectáreas de la producción total de estos productos. México es el cuarto país con más hectáreas dedicadas a estos cultivos con 35 mil 969. Por Astrid Rivera* México. – La preocupación por tener una alimentación más sana ha generado el crecimiento de …
Nuevo sistema de trazabilidad de bovinos busca fortalecer la sanidad e inocuidad
Se trata de una plataforma tecnológica que dará seguimiento a los bovinos desde su nacimiento hasta el plato del consumidor y contempla aspectos como origen, alimentos y medicamentos que ha recibido el animal, movilización, lugar de engorda, sacrificio y procesamiento. Por Redacción Guía Agroindustrial México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) presentó …
AMHPAC e INEA firman convenio para alfabetización de trabajadores agrícolas
El convenio permitirá brindar alfabetización gratuita para jornaleros agrícolas y trabajadores de más de 250 empresas agrícolas y 60 proveedores de bienes y servicios. Por Redacción Guía Agroindustrial Sinaloa, México. – La Secretaría de Educación Pública (SEP), a través del Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA) y la Asociación Mexicana de Horticultura …
La seguridad alimentaria es posible con la ayuda de la agroindustria 4.0
Se trata de una revolución digital de procesos con lo que las propiedades se integrarán y conectarán, utilizando el concepto de Internet de las cosas (IoT) y big data, al mando de todos los procesos, equipos y personas. México. – De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas (ONU), se estima que la producción …
Con Quick-Pay+, productores reciben el 96% del valor de su embarque en 24 horas
Esta nueva opción de financiamiento de ProducePay para productores agrícolas mexicanos les permitirá recibir el 96% del valor de su embarque 24 horas después de que el comprador confirme su recepción. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – ProducePay, startup de origen mexicano en el sector fintech, anunció el lanzamiento de Quick-Pay+, una nueva …
