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Investigadores desarrollan bebidas orgánicas con extracto de jengibre

El jengibre contiene fibra dietética, aceites esenciales y compuestos fenólicos que sirven como antioxidantes Hidalgo, México. – A fin de mejorar la función intestinal, favorecer la circulación de la sangre y disminuir los niveles de colesterol, un grupo de investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) desarrollan dos tipos de bebidas hechas …