Mensajes en la etiqueta

tomate


México exporta más variedades de hortalizas

Leer más

Pronto en los supermercados, el tomate púrpura modificado genéticamente

Leer más

Con la piel del tomate, investigadores crean material similar al plástico

Leer más

Uno de los crecimientos más destacados corresponde a la berenjena, que en 2021 logró un volumen de producción nacional de 126 mil toneladas, 14 mil toneladas más que en 2020. México. – En 2021, hortalizas como la berenjena, brócoli, tomate verde y coliflor aumentaron su producción y ventas al exterior. Uno de los crecimientos más …

Ya existen desde hace tiempo tomates morados a partir de la berenjena, pero esta nueva variante es diferente, porque no toma el color de la berenjena, sino del arándano EEUU. – Los alimentos modificados genéticamente poco a poco han ido perdiendo su estigma, al demostrarse que son seguros. Cada vez hay más en el mercado, …

Los especialistas aseguran que puede servir para conservar alimentos y tarda solo un mes en descomponerse en el mar. Málaga, España. – La industria de conservas suele desechar la piel de los tomates para la elaboración de salsas, lo que provoca que haya un gran excedente. Pero hay quienes han encontrado el modo de aprovechar …

Además, estos se descomponen en solo un mes en el mar y tienen propiedades similares a los que protegen los envases comerciales. Málaga, España. – Unos bioplásticos producidos a partir de los restos y la piel del tomate, que se descomponen en solo un mes en el mar y con propiedades similares a los que …

Reforzando al tomate como ingrediente principal de cátsup Heinz, el envase de edición limitada anima a los clientes a producir este fruto en casa. Sao Paulo. – Heinz ofrece a los consumidores de condimentos de São Paulo la posibilidad de producir tomates a partir de una etiqueta plantable. Reforzando al tomate como ingrediente principal de …

De acuerdo con los productores, el abandono se debe al encarecimiento de diversos fertilizantes. Durango, México. – Hasta el 50 por ciento de los huertos de hortalizas en el estado ha sido puesto en pausa o abandonado debido a los elevados costos de producción que se tienen en la actualidad, informó José Luis Caballero Ruiz, …

Hasta 2020, en México se contabilizaron más de 54 mil hectáreas bajo agricultura protegida, de las cuales alrededor de 28 mil están destinadas a la producción de hortalizas. Por Ana Isabel Rodríguez* México. – Pese a la llegada de la pandemia por la COVID – 19, para el sector de la agricultura protegida en México …

Registran avance del 36 por ciento, con mil 532 hectáreas de siembras en la zona costa. Ensenada, BC (México). – En las siembras que corresponden al ciclo primavera-verano 2021 de la zona costa de Baja California sobresale el tomate, con 693 hectáreas en los valles costeros de San Quintín y Ensenada. De esta forma, las …

El tomate, llamado Sicialiano Rojo, contiene altos niveles de ácido gamma-aminobutírico (GABA), un aminoácido que se cree que ayuda a la relajación y ayuda a reducir la presión arterial. Tokio. – La startup japonesa Sanatech Seed presentó al mercado el primer tomate con edición genética con CRISPR/Cas9 para su consumo, ya que en Japón permiten …

El procesamiento de las cosechas hortícolas en el sur de Sinaloa mejoraría los precios, asegura experta en alimentos Escuinapa, Sin. (México). – Procesar las hortalizas que se producen en la zona daría mejores dividendos para los productores que frecuentemente sufren por los bajos precios, aseguró Lucila Virgen, Maestra en Ciencias en Alimentos. La docente de …