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seguridad alimentaria


Aprueba la Comisión Europea tratamiento en frío a cítricos importados

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Autoridades europeas consideran que Rusia busca dejar a la población de Ucrania sin alimentos

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De los suelos dependen el 95% de la producción mundial de alimentos

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La medida se aprobará formalmente durante una reunión de todos los comisarios europeos y entrará en vigor el próximo 20 de junio Bruselas. – La Comisión Europea (CE) aprobó este miércoles, a petición del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos, una nueva normativa que obligará al tratamiento en frío de los cítricos importados, …

Hasta 18 millones de personas se verán afectadas en Ucrania por la inseguridad alimentaria Bruselas. – La Comisión Europea cree que Rusia está atacando de forma deliberada las reservas alimentarias de Ucrania para crear hambruna entre la población del país, afirmó este miércoles el responsable europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski. “Parece natural la reflexión de …

Los suelos son el filtro natural de agua más grande del mundo y un hábitat en el que proliferan millones de microorganismos que mantienen el ciclo vital. Por Astrid Rivera* Los suelos son un elemento fundamental no sólo para la cadena agroalimentaria, sino para el balance de la biodiversidad; los componentes que lo integran tanto …

Contrariamente a los que se cree, utilizar tecnología permite producir de manera más eficiente, más respetuosa con el medioambiente y a precios más competitivos, señaló José Miguel Mulet, catedrático de bioquímica y biología molecular. Almería, España. – Científicos que participaron en el II Congreso “Inversolar Ideas bajo plástico” han abogado por los invernaderos solares como …

De acuerdo con Maersk, la idea del proyecto es combinar todos los datos relevantes y crear un gemelo digital para analizar la frescura y vida de los alimentos y evitar su desperdicio. Países Bajos. – La compañía Maersk junto con la Universidad de Wageningen buscará crear un modelo tecnológico de predicción de datos sobre la …

Para finales de este siglo, los rendimientos globales se reducirán el 58 % en el caso de la caña de azúcar, el 45 % en el café arábica (el 23 % en la variedad robusta) y el 27 % en el maíz. Para finales de este siglo, los rendimientos globales se reducirán el 58 % …

Los ministros de Agricultura del grupo de países del G20 aprobaron este lunes un documento final en el que se reitera el compromiso para garantizar sistemas alimentarios sostenibles y resilientes, sin dejar a nadie atrás. Italia. – Los ministros de Agricultura del grupo de países del G20 reunidos en Florencia aprobaron este lunes un documento …

Las foodtech son empresas y proyectos que aprovechan tecnologías como el big data y la inteligencia artificial para transformar la industria agroalimentaria en un sector más moderno, sostenible y eficiente México. – Las foodtech —un vocablo inglés que fusiona food (comida) y technology (tecnología)— son empresas y proyectos que aprovechan tecnologías como el internet de …

El curso virtual Bioseguridad ante la R4T brinda información relevante sobre la cepa raza 4 tropical del hongo Fusarium, que amenaza seriamente la producción mundial de banano Redacción Guía Agroindustrial San José, Costa Rica. – A través de la plataforma e-learning del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Bayer lanzó el curso virtual …

Agencias de la ONU pidieron a los líderes políticos financiación urgente para revertir el hambre extrema, que hace que 155 millones de personas dependan de la ayuda alimentaria. Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y otras agencias de la ONU pidieron a los líderes políticos financiación …