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Polímeros biológicos incorporan compuestos bioactivos de guayabo del Brasil

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Investigadores crean envase biodegradable para exportaciones de mango

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Proyecto internacional busca mejores rendimientos en invernaderos

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La incorporación de compuestos bioactivos derivados de plantas en películas fabricadas con polímeros de origen biológico y su aplicación en el envasado de alimentos, son una alternativa sostenible a los materiales de embalaje convencionales basados en productos petroquímicos. Por Beatriz Riverón* El plástico, generalmente derivado de fuentes no renovables, se encuentra entre los materiales más …

Las fibras de coco que componen el envase forman parte de los residuos del procesamiento de la fruta Brasil. – Los mangos procesados ahora pueden ser enviados dentro de un envase hecho de fibra de coco, pues los investigadores brasileños han desarrollado un envase biodegradable, diseñado específicamente para enviar la fruta procesada. El envase fue …

El proyecto AZMUD tiene como objetivo optimizar hasta en un 15 % el rendimiento de los invernaderos en la región del Mediterráneo Madrid. – Varias empresas y centros de investigación de cinco países del Mediterráneo, entre ellos España, se han aliado para desarrollar el proyecto AZMUD, una colaboración con la que esperan optimizar hasta en …

Yuichi Mori cultiva frutas y verduras en una película de polímeros permeable que almacena líquidos y nutrientes Japón. – Las frutas y verduras cultivadas por el japonés Yuichi Mori no están en el suelo y no necesitan tierra. Las raíces de lo que él planta salen de un dispositivo que originalmente estaba diseñado para un …