PNUMA
Más de 1.050 millones de toneladas de alimentos fueron desperdiciadas en 2022: Pnuma
En 2022 se generaron 1.050 millones de toneladas de residuos alimentarios, lo que supone 132 kilogramos per cápita y casi una quinta parte de todos los alimentos disponibles para los consumidores. Más de 1.050 millones de toneladas de alimentos se desperdiciaron en 2022 en el mundo, el 60 % procedente de los hogares, según un …
Exceso de fósforo en los fertilizantes amenaza suelos y biodiversidad: PNUMA
El fósforo y el nitrógeno, son ingredientes clave de los fertilizantes sintéticos pero merman la riqueza de los suelos y pueden tener efectos devastadores cuando entran en lagos, ríos y océanos. Por redacción Guía Agroindustrial Nairobi. – El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) advirtió sobre el impacto negativo del exceso …
Wageningen y Maersk presentan proyecto contra el desperdicio de alimentos
De acuerdo con Maersk, la idea del proyecto es combinar todos los datos relevantes y crear un gemelo digital para analizar la frescura y vida de los alimentos y evitar su desperdicio. Países Bajos. – La compañía Maersk junto con la Universidad de Wageningen buscará crear un modelo tecnológico de predicción de datos sobre la …
