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Estudio advierte presencia de metales tóxicos en maíces mexicanos

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Algunos análisis han sugerido que el maíz puede asimilar metales tóxicos presentes en el suelo donde se cultivan e incorporarlos a distintas partes de la planta. México. – Los agricultores del estado de Hidalgo, en el centro de México, están cosechando maíz contaminado con metales tóxicos como cadmio y plomo. Algunos de estos metales, indica …