inocuidad
Etiquetado de cárnicos en EEUU impacta al libre comercio agroalimentario: ANETIF
El organismo consideró que el etiquetado a cárnicos establecido por Estados Unidos podría afectar la exportación de carne de bovino y cerdo que es procesada en México, provocando una reducción de las exportaciones de esta proteína. Por redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – El endurecimiento de políticas de etiquetado en productos cárnicos, por parte …
Convenio de colaboración entre AMHPAC y UMFFAAC beneficiará a 100 mil trabajadores agrícolas
El acuerdo establece la colaboración entre ambos organismos para trabajar en beneficio de la industria, productores, trabajadores del campo y productividad en campo. Por redacción Guía Agroindustrial Culiacán, Sin. (México). – La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) y la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC) firmaron un convenio que establece la …
Reafirma APEAM compromiso con la trazabilidad del aguacate Hass
Para garantizar que cada aguacate se produzca de manera segura, APEAM y las juntas de vigilancia realizan una verificación exhaustiva en aquellos huertos que cumplen con las medidas necesarias. Ciudad de México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) organizó el primer Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria en México. Esta instancia reunió a expertos, …
EEUU y México refuerzan acciones bilaterales en materia de inocuidad
Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan que durante los procesos de producción, cosecha, empaque y comercialización de vegetales frescos se aplicaron las medidas de higiene establecidas. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Con el objetivo de fortalecer el Protocolo Binacional de …
Autoridades y Anetif presentan perspectivas en sanidad e inocuidad
Las principales perspectivas en sanidad e inocuidad son consolidar la seguridad alimentaria con productos de origen animal inocuos y de alta calidad; así como mantener el hato nacional libre de enfermedades exóticas, emergentes o reemergentes, informó la Anetif. Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria …
El sistema TIF es sinónimo de inocuidad y sanidad: Anetif
Desde 2014, los establecimientos TIF han sido los únicos proveedores de carne a las tiendas afiliadas a la Asociación Nacional de Tiendas departamentales y de Autoservicio (ANTAD). Por Redacción Guía Agroindustrial Guadalajara, Jal. (México). – Después de tres años de pandemia, el sistema TIF en México ha superado el cierre del suministro y las amenazas …
Propone la FAO un estandar para definir qué es “carne cultivada”
El 5 de abril de 2023 se publicarán los resultados de la consulta para definir la terminología estandarizada que tendrá la carne cultivada Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) evalúa la terminología utilizada en el sector de los alimentos con relación a los productos como la …
Inteligencia vegetal al servicio de los agricultores
Con base en el concepto de “inteligencia vegetal”, Valent de México se ha enfocado en desarrollar productos adecuados a cada etapa fenológica de los cultivos, que también ayuden a los productores agrícolas ser más eficientes y sostenibles en sus procesos. Por Ana Isabel Rodríguez* En las próximas décadas, las dinámicas de la población cambiarán radicalmente …
México y EEUU anuncian avances en materia de inocuidad
De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Guía Agroindustrial México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …