hortalizas
México exporta más variedades de hortalizas
Uno de los crecimientos más destacados corresponde a la berenjena, que en 2021 logró un volumen de producción nacional de 126 mil toneladas, 14 mil toneladas más que en 2020. México. – En 2021, hortalizas como la berenjena, brócoli, tomate verde y coliflor aumentaron su producción y ventas al exterior. Uno de los crecimientos más …
Reino Unido colocará paneles solares en las paredes de los invernaderos
Un proyecto de la Universidad de Greenwich busca contribuir a que la agricultura de Reino Unido reduzca a cero sus emisiones de carbono Londres. – Invernaderos y paneles fotovoltaicos comparten una peculiaridad importante: para funcionar bien ambos necesitan sol. Un grupo de investigadores de la Universidad de Greenwich en colaboración con una explotación agrícola de …
Consumir alimentos con antioxidantes reduce el riesgo de demencia: estudio
Los antioxidantes luteína y zeaxantina se encuentran en hortalizas verdes de hoja, como kale, espinaca, brócoli y guisantes. EEUU. – Las personas con unos niveles más elevados de antioxidantes en la sangre podrían ser menos propensos a desarrollar demencia, según un estudio publicado el 4 de mayo en la edición digital de Neurology®, la revista …
GreenTech Americas apuesta por el impulso a la horticultura protegida
Querétaro recibe por segunda vez un evento internacional que reunirá del 27 al 29 de abril a profesionales de la industria de agricultura protegida de más de 15 países Por Redacción Guía Agroindustrial Querétaro, México. – Por segunda ocasión, Querétaro recibe a GreenTech Americas, evento internacional que reunirá del 27 al 29 de abril, en …
Aún queda mucho terreno para las hortalizas orgánicas
La superficie mundial de hortalizas orgánicas representa sólo el 0.7%, con 433 mil hectáreas de la producción total de estos productos. México es el cuarto país con más hectáreas dedicadas a estos cultivos con 35 mil 969. Por Astrid Rivera* México. – La preocupación por tener una alimentación más sana ha generado el crecimiento de …
Municipios del sur de Jalisco presentan casos de intoxicación por plaguicidas
En Autlán de Navarro detectaron que estudiantes cercanos a parcelas tenían la sustancia en sus organismos. Jalisco, México. – En los últimos años, el sur de Jalisco se posicionó en Jalisco por la siembra de aguacate y, sobre todo, berries. Pero también por las intoxicaciones a causa de plaguicidas que utilizan los productores para los …
Balanza agroalimentaria de México registra superávit de cinco mil 707 mdd
Por séptimo año consecutivo, la balanza comercial agropecuaria y agroindustrial de México presentó un superávit, resultado de 36 mil 383 millones de dólares de exportaciones y 30 mil 675 millones de dólares de importaciones. Por Redacción Guía Agroindustrial México. – Por séptimo año consecutivo, la balanza comercial agroalimentaria del país alcanzó un superávit de cinco …
Presentan un recubrimiento para frutas ecológico y lavable
Yumbrella cuenta con la certificación ecológica del USDA, Canadá y la UE y se fabrica con ingredientes alimentarios comunes. EEUU. – Yumbrella, un recubrimiento ecológico y lavable para las manzanas, ha sido lanzado en los Estados Unidos por Startchy. Es el primer recubrimiento lavable para el sector hortofrutícola estadounidense. Yumbrella cuenta con la certificación ecológica …
La salud de los suelos es el principal reto para América Latina: IICA
Según los expertos, la restauración de la salud de los suelos es un elemento imprescindible para pensar en la erradicación de la pobreza, fortalecer la biodiversidad y mejorar la calidad del agua. Costa Rica. – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destaca que el cuidado de la salud de los suelos es …
Astronautas cultivan chile verde en la Estación Espacial Internacional
Los astronautas empezaron a cultivar este alimento en julio y ahora ha dado sus frutos. EEUU. – Durante las misiones espaciales, los astronautas pueden pasar semanas e incluso meses sin pisar la Tierra, por eso, toda la comida que se llevan al espacio está calculada al milímetro, perfectamente envasada y con muchos conservantes para que …
