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Baja 8 por ciento la producción mundial de frutos secos

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Científicos respaldan que las ciruelas deshidratadas sean un “superalimento”

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Sin embargo la demanda mundial de frutos secos se mantuvo fuerte durante la campaña comercial 2020/21, en la que se constató “un récord de envíos internacionales” pese a la COVID-19. España. – La producción mundial de frutos secos se situará en 4,99 millones de toneladas en grano -sin contar los pistachos con cáscara-, lo que …

Científicos respaldan que las ciruelas deshidratadas sean un “superalimento”

Las ciruelas deshidratadas proporcionan cantidades importantes de fibra, potasio, vitamina K, boro y diversos compuestos antioxidantes Chile. – Muchas veces escuchamos críticas a los “superalimentos”, diciendo que es un concepto creado por el marketing y que carece de respaldo científico. Pero es importante establecer diferencias. En los últimos años se ha acumulado evidencia científica suficiente …