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denominación de origen


Demanda excesiva y plagas ponen en riesgo al agave mezcalero

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Desde que el estado obtuvo la denominación de origen, la presión para cosechar magueyes mezcaleros jóvenes ha aumentado para satisfacer la demanda de más de 54 países Puebla, México. – El agave mezcalero de Puebla están en peligro de extinción, ya que no se ha cultivado en la proporción de la demanda del mercado, además …