cambio climático
345 millones de personas están en riesgo de morir por falta de alimentos
25 países han actuado ante el aumento de los precios de los alimentos mediante la adopción de restricciones a la exportación, que afectan a más de 8 por ciento del comercio mundial de alimentos. Ciudad de México. – En junio, el número de personas que a escala global padecían inseguridad alimentaria aguda, es decir, cuyo …
La FAO busca emisiones cero en la ganadería latinoamericana
De acuerdo con cifras del organismo, la ganadería representa entre 2% y 3% de la generación de gases de efecto invernadero en la región. Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que desde el año pasado, se realizaron 30 proyectos conjuntos con 12 países latinoamericanos, con …
Advierten empresas de agroquímicos crisis por alimentos más caros
Los más afectados serán los medianos y pequeños propietarios, señaló la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos Por Redacción Guía Agroindustrial México. – Ante el aumento en el precio de los fertilizantes, en algunos casos hasta del 300 por ciento, agricultores de todo el país están dejando de cultivar, lo que provocará escasez …
Leche de camella, el producto canario “del futuro”
Esta leche, que ha llegado hasta la feria de gastronomía internacional Madrid Fusión, está considerada como la primera leche con origen español de camella Madrid. – De estar en peligro de extinción a vivir en un terreno de un millón de metros cuadrados para producir una de las leches más caras del mercado; así ha …
Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …
Subsidios pueden potenciar la agricultura y el medioambiente a la vez
El Banco Mundial y del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias coinciden en que muchas de las actuales ayudas gubernamentales promueven patrones «insostenibles» de producción y consumo. EEUU. – La revisión de los subsidios agrícolas, si se hace correctamente, puede potenciar el sector primario y el cuidado del medioambiente a la par, según un …
En EEUU, Bill Gates levanta el mayor imperio agrícola del país
En silencio y a lo largo de los últimos años, Gates ha construido un imperio terrenal que abarca más de 97.000 hectáreas, una superficie ligeramente superior a la totalidad de Kiribati o Bahréin. EEUU. – La palabra «terrateniente» evoca tiempos pasados, tiempos en los que la posesión de tierra era uno de los principales vectores …
Encarecimiento del limón, por incremento en el precio de fertilizantes
Es un problema estructural que también afecta al precio del jitomate, señaló Claudia Villegas, directora de la Revista Fortuna, en el programa radiofónico Así el Weso. Ciudad de México. – Aunque el cambio climático y la violencia en Michoacán son factores que aumentan el precio del limón cada año, también lo es el aumento en …
Desarrollan el primer aditivo para reducir el metano en rumiantes
Los investigadores confirman que el uso del aditivo Bovaer® no compromete la seguridad del rumiante ni del medio ambiente, además de no producir efectos perjudiciales sobre la digestión o la ingesta del animal. Granada, España. – Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han probado en ensayos con animales …
La salud de los suelos es el principal reto para América Latina: IICA
Según los expertos, la restauración de la salud de los suelos es un elemento imprescindible para pensar en la erradicación de la pobreza, fortalecer la biodiversidad y mejorar la calidad del agua. Costa Rica. – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destaca que el cuidado de la salud de los suelos es …
