brócoli
¿Cuáles son los países que consumen más hortalizas?
China es el mayor fan de las hortalizas de todos, pues un ciudadano medio de este país consume alrededor de 1 kilo de hortalizas al día, lo que equivale a cuatro brócolis Reino Unido. – Se ha revelado cuáles son los países que más hortalizas consumen, y Estados Unidos y el Reino Unido ni siquiera …
Bajas temperaturas incrementan el precio de las hortalizas
De manera cíclica, en enero el precio de algunos productos del campo se eleva, pues las heladas provocan pérdidas en los cultivos y la oferta se reduce. México. – De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), de la Secretaría de Economía federal, el precio de las hortalizas reporta …
México exporta más variedades de hortalizas
Uno de los crecimientos más destacados corresponde a la berenjena, que en 2021 logró un volumen de producción nacional de 126 mil toneladas, 14 mil toneladas más que en 2020. México. – En 2021, hortalizas como la berenjena, brócoli, tomate verde y coliflor aumentaron su producción y ventas al exterior. Uno de los crecimientos más …
Consumir alimentos con antioxidantes reduce el riesgo de demencia: estudio
Los antioxidantes luteína y zeaxantina se encuentran en hortalizas verdes de hoja, como kale, espinaca, brócoli y guisantes. EEUU. – Las personas con unos niveles más elevados de antioxidantes en la sangre podrían ser menos propensos a desarrollar demencia, según un estudio publicado el 4 de mayo en la edición digital de Neurology®, la revista …
El brócoli tiene un influencer
Con más 2.500 seguidores en 24 horas, Antonio Ibarra, Promotor de Brásicas de Sakata Seed Ibérica, causa sensación en Instagram ¿Es el brócoli bueno para para prevenir enfermedades cardiovasculares?, ¿qué tipo de recetas puedo cocinar con Bimi? o ¿cómo puedo conseguir que mi cultivo de brócoli no sea atacado por una plaga de gusanos? Estas …
Científicos de la UNAM estudian propiedades anticancerígenas del brócoli
El brócoli, de la familia de las crucíferas, es rico en un compuesto llamado glucobrasicina, responsable de prevenir la aparición de hasta 12 tipos de cáncer El brócoli, de la familia de las crucíferas, es rico en un compuesto llamado glucobrasicina, responsable de prevenir la aparición de hasta 12 tipos de cáncer México. – En …